Le sugiero que cocine este plato increíblemente sabroso para el almuerzo o la cena. Es fácil de preparar y bastante rápido. Una combinación clásica de pollo, champiñones, crema y queso. Los hongos se pueden reemplazar con otros hongos, como los hongos ostra. Le aconsejo que agregue sal a la salsa al final de la cocción, ya que la salsa contiene queso procesado y es salada. Se necesita azúcar o miel para equilibrar el sabor. #pasta #pasta #sin complicaciones
Ingredientes: Para cocinar pasta:, pasta (tengo Makfa Express), agua, sal, aceite de oliva, Para salsa:, filete de pechuga de pollo, champiñones, grande cebolla, queso fundido, crema (tengo espesa para salsa), agua, agua hirviendo, sal o al gusto, azúcar o miel, ajo seco, italiano seco hierbas
Metodo de cocinar:
Primero vamos a cocinar la pasta.
Vierta agua en una cacerola, sal y ponga en la estufa. Llevar el agua a ebullición y agregar la pasta. Mezcle y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cuando la pasta esté cocida, escurrir el agua de ellos y sazonar con aceite de oliva.
Para la salsa, corte el filete de pechuga de pollo en trozos y envíelo a una sartén caliente con aceite. Luego, lave la suciedad y corte los champiñones no finamente, envíelos a la pechuga de pollo.
Primero, se guisarán el pollo y los champiñones, y cuando el líquido se evapore y todo empiece a freírse, les enviamos cebolla picada. Freír todo junto hasta que esté dorado.
Luego, corte en cubos o ralle el queso procesado y envíelo a la sartén al pollo con champiñones y cebollas. Agregue la crema, el agua hirviendo y las especias. Cocine a fuego lento mientras revuelve hasta que la salsa esté suave. El queso derretido debe derretirse y disolverse.
Sirva la pasta disponiéndola en un plato y encima de la salsa con trozos de pollo y champiñones. ¡Disfrutar! 😋👌👍