Una de las variantes de la conocida y querida ensalada griega. Tal ensalada se prepara sin tomates ni pimientos dulces, pero esto no empeora su sabor. La ensalada resulta jugosa, fragante y muy saludable. Tal ensalada griega verde vitaminada se puede preparar durante todo el año sin mucha pérdida para la billetera. Esta ensalada de verduras es perfecta para una mesa festiva y para todos los días.
Una ensalada griega verde se prepara de forma muy rápida y sencilla, en tan solo 5 minutos. Le recomiendo encarecidamente que lo llene con aceite de oliva fragante.
Asegúrese de probar esta variación inusual de la famosa ensalada. Estoy seguro de que también te gustará la ensalada griega verde.
Ingredientes:
- pepino fresco - 300 g
- aceitunas verdes - 150 g
- queso - 150 g
- hojas de lechuga - manojo
- cebolla verde - manojo
- jugo de limón - 1 cucharada. yo
- aceite de oliva - 2-3 cucharadas. yo
- sal al gusto
receta paso a paso
1. Primero, preparemos todos los ingredientes.
Cortar un manojo de hojas de lechuga. También puedes recogerlos a mano.
Pepinos cortados en cubos medianos.
2. Cortamos la parte blanca de la cebolla verde, la necesitará. Para la ensalada, corte solo las plumas de cebolla verde.
3. En un tazón grande, transfiera las verduras picadas y los pepinos. Cubra todo con aproximadamente 1 cucharada. yo jugo de limón, sal al gusto y agregar aceitunas verdes sin hueso.
4. Aliñar la ensalada con aceite de oliva o de girasol. Mezclamos todo bien y ponemos la ensalada en un plato, sobre el cual la serviremos en la mesa.
5. Al final, corta el queso en cubos y pon los cubos de queso sobre la ensalada.
La ensalada resultó ser tonos verdes inusualmente hermosos con cubos de queso blanco brillante. Y esta ensalada es muy sabrosa y vitaminada.
vídeo receta
Receta tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com