Para los amantes del pescado 馃憤 Resulta muy sabroso y satisfactorio. #pescado #carpspotato #pescado al horno
Ingredientes: carpa espejo, papas, ajo, zanahorias, crema agria, mostaza, lim贸n, sal y pimienta, condimentos para pescado, pimienta lim贸n, paprika, aceite vegetal para lubricaci贸n de moho
Metodo de cocinar:
Limpiar la carpa y quitarle las branquias y las v铆sceras. Haz muescas en el pescado por ambos lados. Exprime el jugo de medio lim贸n.
Cortar las zanahorias en c铆rculos, exprimir el ajo a trav茅s de una prensa. Mezcle la crema agria, la mostaza, el ajo, la sal, la pimienta, el condimento de pescado, el piment贸n, la pimienta de lim贸n.
Rallar las patatas en rodajas. Salpimentar las patatas.
Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal, vierta el pescado con jugo de lim贸n. Extienda las zanahorias en el fondo del molde.
Coloque el pescado sobre las zanahorias y engrase ambos lados y el interior con una mezcla de crema agria. Ponga zanahorias y rodajas de lim贸n dentro del pescado.
Coloque rodajas de lim贸n en los cortes de la parte posterior del pescado y coloque papas alrededor del pescado. Cubra con papel aluminio y hornee en un horno precalentado a 190 grados durante 1 hora, luego retire el papel aluminio y hornee por otros 20 a 30 minutos. 隆Buen provecho! Puedes encontrar todas las recetas en mi canal de YouTube Inga&cooking. Bienvenido 馃