¡¡¡Con cuidado!!! Es tan delicioso que te lo puedes comer todo de golpe y ni notarlo ☺️ Valor nutricional: 100 g del plato 342,8 kcal proteínas 11,8 g grasas 22,1 g carbohidratos 24,6 g
Ingredientes: Queso holandés, Gouda (recomiendo usar Gruyère), Mantequilla, Harina, Leche, Levadura en polvo, Sal
Metodo de cocinar:
Rallar el queso en un rallador grueso. La variedad de queso se puede cambiar, pero recuerda que de ello depende mucho el sabor del plato final. Si toma una variedad menos picante y salada, deberá aumentar la cantidad de sal. Mezcle la mantequilla ablandada con queso rallado. Agregue la harina, la leche, el polvo para hornear y la sal. Amasar la masa rápidamente.
Enrolle la masa en una bola y refrigere por 30 minutos.
Enrolle la masa fría en una capa de unos 5 mm de espesor y córtela en tiras estrechas de 2 cm de ancho y unos 15 cm de largo. Enrolle cada tira en un palo o lápiz y luego retírela con cuidado.
Extienda las espirales en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y colóquelas en un horno precalentado a 200 grados. Hornear durante unos 15 minutos hasta que estén doradas.