Pastel de capas con salchichas

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Ingredientes mínimos y grandes resultados! Las salchichas habituales en la masa se convierten en un pastel de salchicha elegante y original.

Pastel de capas con salchichas

Ingredientes: masa de levadura de hojaldre preparada, salchichas ahumadas, yema para lubricar, semillas de sésamo para espolvorear

Metodo de cocinar:

Descongele un poco la masa, extiéndala sobre pergamino o una estera para hornear, de modo que el ancho sea el largo de las salchichas. Cortar con un cuchillo rizado o normal en 6 tiras. Dobla 2-4-6 tiras hacia el centro, coloca la salchicha y dobla las tiras hacia atrás. Ahora doblamos hacia atrás, a la mitad de 1-3-5 tiras, colocamos la segunda salchicha, devolvemos las tiras, doblamos 2-4-6 nuevamente y colocamos la tercera salchicha.

Repite el proceso en el otro lado. Presione hacia abajo los bordes, corte el exceso, extienda las tiras de los restos y decore los bordes del pastel con ellas. Lubrique con yema, espolvoree con semillas de sésamo. Junto con el pergamino sobre el que extendimos, arrastramos el pastel a una bandeja para hornear.

Hornear a 180° durante 20-25 minutos hasta que estén doradas. Al momento de servir, corta el pastel en cuadrados. ¡Buen provecho! 🌮🥘🍔

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