Hoy me sobró bizcocho de hacer leche de almendras y coco. Pongámoslo en acción. 🌰 Les recuerdo que las almendras son una maravillosa fuente de calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio, vitaminas B, E, - en general, es rico en todo lo que necesita su sistema esquelético, corazón, vasos sanguíneos, sistema nervioso, cerebro cerebro. 🥥 El coco restaura la fuerza, fortalece el sistema inmunológico, restaura la visión, tiene efectos antimicrobianos y antiinflamatorios. El aceite de coco ayuda con la absorción de calcio, lo que ayuda a fortalecer los dientes y los huesos (un buen complemento para las almendras, que son ricas en calcio). ¡Buen provecho!
Ingredientes: bagazo (50/50 almendras/coco), huevos, plátano, pasas, soda, sal, maíz u otra harina, proporciones aproximadas. Elige según la consistencia.
Metodo de cocinar:
Muele el pastel, los huevos y los plátanos con una licuadora sumergible hasta obtener una consistencia homogénea.
Agregue la soda, la sal, las pasas y la harina. Amasar.
Hacemos tartas de queso. Freír en mantequilla derretida hasta que estén tiernos.
La receta en formato de video corto está en mi Instagram: Y en el canal de YouTube "receta para la salud y la belleza"