Más sabroso que sabroso. Tse ahora mi receta favorita de paté ♥️ #menu
Ingredientes: Paté: hígado de ternera, zanahoria grande, cibula, chasnik, mantequilla top, huevos duros, tapas, aceite de oliva, sil, chasnik, cilantro, jalea de grulla:, grulla, gelatina, agua (para remojar la gelatina), zukor
Metodo de cocinar:
Divida el hígado con las mismas piezas, ralle las zanahorias en un rallador grueso, un cuarto de qibulya con anillos, un chasnik, según corresponda. Untar en el aceite de oliva la cúbula y la zanahoria.
Luego agregue el hígado, la sal y agregue las especias. Lubrique un par de púas, luego agregue unas pocas pulgadas y una pulgada completa de aceite y apague las púas durante cinco horas, revolviendo de hora en hora.
En el horno, agregue los huevos cocidos y use una licuadora para romper todo hasta obtener una consistencia uniforme. Transferir nuestro paté a una forma práctica.
Ahora sigamos con nuestra jalea. Remojar la gelatina para que se hinche en agua fría. Poner la grulla en la cacerola, añadir el zukor, traer el trío y hervir un par de whilins. Bate con una licuadora hasta que quede suave (que es bazhannya, luego puedes pasarlo por un tamiz) e inmediatamente agrega nuestra gelatina al calor. Amablemente mézclelo y póngalo en nuestro paté. Nakriti y ponerlo en la nevera para atraparlo. Yo atesoro por la tarde y hasta la tarde te quitas el gusto. ♥️