Carne asada rústica con patatas

Admin

click fraud protection

¡Una excelente receta para cocinar asado siberiano con carne y verduras con especias, que te sorprenderá gratamente con su maravilloso sabor! #cuckpad

Carne asada rústica con patatas

Ingredientes: Carne de cerdo, Papa, Cebolla, Agua, Zanahoria, Ajo, Aceite vegetal, Pasta de tomate, Mezcla de pimientos, Hoja de laurel, Hierbas secas, Cebolla verde, Sal

Metodo de cocinar:

Cortamos en trozos grandes de 1 kilogramo de carne de cerdo, que luego ponemos en una sartén con aceite vegetal caliente y salteamos a fuego alto en la estufa. Picar finamente 2 cebollas y ponerlas en una sartén con carne, luego mezclar la cebolla con la carne y freír a fuego alto en la estufa.

Cortamos 1 zanahoria en trozos pequeños y la ponemos en una sartén con carne y cebolla, después de lo cual mezclamos todos los ingredientes y continuamos friendo la estufa a fuego alto. Cortar en trozos grandes 1 kilogramo de papas previamente peladas y ponerlas en una sartén común.

Vierta 250 mililitros de agua hervida tibia en una olla común y mezcle bien todos los ingredientes entre sí, luego agregue sal al gusto a la olla, agregue en él 2-3 hojas de laurel, 0,5 cucharadita de una mezcla de pimientos molidos, 2 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharadita de hierbas secas y 2 dientes pasados ​​​​por una prensa ajo.

Mezclamos todos los ingredientes en la sartén entre sí y lo cubrimos con una tapa, luego cambiamos la estufa a fuego mínimo y cocinamos el asado a fuego lento durante 30-35 minutos hasta que esté completamente cocido. Distribuimos el plato preparado en platos en porciones, luego de lo cual agregamos cebollas verdes finamente picadas al gusto y servimos para el almuerzo o la cena en la mesa. ¡Buen provecho, queridos amigos!

Mira atentamente mi vídeo receta paso a paso para cocinar un delicioso asado siberiano con carne y patatas con especias:

¡Comemos en casa, cocinamos en casa! ¿Quieres aprender a cocinar comida deliciosa? Suscríbete a mi canal culinario Sibiryachka cooks: ¡comida casera y cocina con Elena Mashnich!

"Delicia de panqueques" para Maslenitsa. Durante la cocción, el olor estaba en toda la entrada.
"Delicia de panqueques" para Maslenitsa. Durante la cocción, el olor estaba en toda la entrada.

En el artículo de hoy hablaré sobre receta para un delicioso plato de panqueques para Shrovetide....

"Pierna de pollo"
"Pierna de pollo"

Prepara una pierna tan jugosa para el 8 de marzo y no solo) Tus damas estarán felices Una vez más...

3 recetas de cena para trabajadores retrasados
3 recetas de cena para trabajadores retrasados

Tres recetas que me ayudan cuando no tengo tiempo o llego tarde al trabajo. Solo me toma de 5 a ...

Instagram story viewer