¿Conocías los beneficios del hongo del árbol chino - Muer? Es un antioxidante, y ayuda a combatir tumores, y normaliza la presión arterial, y es útil para problemas con el tracto digestivo, y mucho más 😲😳!! Además, contiene unas 30 kcal, por lo que puedes comer estos champiñones incluso por la noche🥰🤗. Se pueden hervir, freír, cocer al vapor, agregar a huevos revueltos y ensaladas. Hoy solo quiero ofrecer una deliciosa y sencilla receta de ensalada con estos champiñones 😉👍.
Ingredientes: muer seco, zanahoria, cebolla pequeña, ajo, cilantro, Aderezo: salsa de soya, vinagre de arroz, azúcar, pasta de gochujang (puede simplemente chile al gusto), aceite de sésamo
Metodo de cocinar:
Remojamos los champiñones de acuerdo con las instrucciones del paquete, vertí agua hirviendo durante 20 minutos. De 36 gramos de champiñones secos, obtuve 220 gramos del producto terminado.
Cortar la cebolla en medio aros finos, las zanahorias en tiras, picar el ajo. Para el aderezo, mezclar todos los ingredientes.
En las setas, es necesario cortar la parte dura de la pata, con la que se sujeta al árbol.
También tratamos de cortar los champiñones en tiras, enviarlos a las verduras.
Vierta el aderezo, agregue las verduras, mezcle bien.
Deje reposar la ensalada en el refrigerador durante un par de horas y luego sirva, triture y disfrute. Buen provecho 🤗🤗🤗.