¡¡Hoy es el cumpleaños de Cookpad.ru!! #kuppad4 años!! 🥳🎉🎊🌹😍🎊🎉🥳🥂🥂🥂🤩 Felicidades a todos en este círculo y a los que unen a estos gourmets en torno a un sitio delicioso!! ¡Que los platos de reyes estén al alcance de todos aquellos que les gusta cocinar en su cocina y compartir con sus amigos y familiares! 🍏🍎🍐🍊🍋🍉🍇🍓🫐🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🥦🥬🥒🫑🥔🥕🫒🧅🥔🥐🥯🍞🥖🥨🧀🍳🧈🥞🧇🥓🥩🍗🍖🌭🍔🍟🍕🥪🫓🥙🧆🌮🌯 Galette de Reyes, esta receta ya la tengo aquí! ¡Pero esta opción fue preparada de acuerdo con la receta del especialista culinario, quien comparte sus recetas de vez en cuando durante su trabajo en la pastelería! Opción muy rápida y fácil en comparación con mi primera receta. 👌
Ingredientes: masa preparada sin levadura, Para frangipane:, cl. mantequilla, azúcar, harina de almendras, harina, huevos, esencia de vainilla, sal
Metodo de cocinar:
Batir la mantequilla con el azúcar con una batidora y agregar la harina de almendras. Luego agregue los huevos de uno en uno y mezcle. La masa debe aumentar ligeramente y volverse cremosa. También agregue harina al final, ayudará a que la masa se vuelva un poco pegajosa y no se convierta en un líquido.
Estirar nuestra masa. No hice una forma redonda y corté los extremos. Tengo una forma cuadrada de 28 cm.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino e inmediatamente coloque la primera capa de masa sobre ella. Le ponemos nuestro relleno, dejando 2 cm en los bordes. En un lugar, poner media nuez en el relleno. Lubrique estos bordes con agua con un cepillo y cubra con una segunda capa enrollada. Presionar con los dedos para que no se salga el relleno durante el horneado. Engrasamos la parte superior con un huevo, hacemos varios agujeros para que la torta respire durante la cocción. O haga líneas maravillosamente en la prueba como en la foto.
Metemos la galleta en un horno precalentado a 180 grados C y horneamos durante 40 minutos. Mira tu horno. ¡Vamos por la galette! Todo está listo ✅ buen provecho! Prepara con anticipación una corona 👑 para quien se lleve la nuez 😍👌👸🏻🤴