Esas pizzas se llaman de la escuela☺️, pero no las vendían en la escuela, pero en la cafetería de la universidad estaban estas mágicas y ricas pizzas😊😋, tal vez por el hecho de que siempre teníamos hambre 😆, pero esa pizza me parecía el colmo de la perfección☝️, no la compraba seguido, claro, porque era cara, pero soñaba con ella constantemente 😊)), y luego decidí recrear exactamente esa receta, recuerdo exactamente las salchichas, pimientos y cebollas en la composición, queso derretido, sospecho que también hubo, en general, vamos ¡¡cocinemos!! #kookpad4 ¡Feliz cumpleaños, kukpad! 🥳🎉🎊
Ingredientes: harina, agua a temperatura ambiente, secado instantáneo. levadura, azúcar, sal, aceite vegetal, salchichas, pimientos, cebolla pequeña, pepinillos, queso crema, queso duro, mayonesa, salsa de tomate
Metodo de cocinar:
Hagamos una masa de pizza tradicional. Vierta sal, azúcar, levadura, mantequilla en la harina, vierta agua, amase la masa suave. Descansemos y levantémonos.
Preparamos el relleno. Cebollas, salchichas, pepinos, pimientos cortados en cubos pequeños. Queso en un rallador. Para la salsa, mezclar mayonesa y ketchup.
Dividimos la masa en 10 partes, enrollamos en bolas, dejamos durante 15-20 minutos, cubriendo con una película.
A continuación, extienda cada bola o estírela con las manos en un círculo con un diámetro de unos 15 cm o menos. Lubrique la salsa por completo, incluidos los lados.
Ahora espolvorea con un poco de queso derretido y coloca el relleno, poco a poco: pimiento, cebolla, pepino, salchichas, espolvorea con queso duro encima.
Lo enviamos al horno precalentado al máximo durante 6-8 minutos, guíese por su horno y el grosor de la masa.
¿Bien, qué puedo decir? Quedó muy parecido😁🤗, exactamente el sabor (cebolla, queso fundido, pimiento...), mismo color naranja en los laterales). Delicioso, a los niños les gustó), felices fiestas a todos, buen provecho 🤗🤗🤗!!!