#pie Deliciosa pizza con té o café para adultos))), con champiñones y aceitunas. Aunque mis nietos se lo comen con gusto 😄. Prueba 🤩!!!
Ingredientes: Masa:, kéfir, huevo, aceite vegetal, soda, sal, harina de trigo, Relleno:, carne de cerdo jamones, aceitunas sin hueso, champiñones marinados, cualquier ketchup, tomate, queso duro, hierbas italianas, Mayonesa
Metodo de cocinar:
Para el relleno de 1 pizza, prepare los ingredientes necesarios, porque. de esta cantidad de masa se obtienen 2 pizzas redondas, la segunda pizza se puede hacer con chorizo cocido y pepinillos. Adjunté un enlace a la pizza con salchicha.
Amasamos la masa: apagamos la soda en kéfir a temperatura ambiente, agregamos sal, huevo, aceite vegetal, mezclamos bien con un batidor. Añadir poco a poco la harina tamizada, amasando la masa. La masa terminada no debe pegarse a las manos. Cubrir la masa con una servilleta o film, dejar reposar por 10 minutos.
Extendemos la masa al tamaño de la forma (tengo 26 cm). Lubrique el pastel con un poco de salsa de tomate. Cortar el jamón de cerdo en tiras, colocar sobre la masa.
Corte los champiñones en escabeche en platos, coloque la siguiente capa. Cubrir con rodajas finas de tomate. Cortar las aceitunas en aros, poner encima.
Hacemos una malla de mayonesa, espolvoreamos con hierbas italianas. Espolvorear generosamente con queso rallado por encima. Llevar al horno por 20 minutos a 180°C.
Buen provecho 😋!!! Si te gustó mi receta y cocinaste de acuerdo a ella, estaré muy complacido si dejas tu reseña de fotos 🤗🥰. Interesante ver lo que se te ha ocurrido.
Puedes ver mi vídeo receta ⬇️