Este bollos de queso preparados muy rápidamente, en sólo 40 minutos que se tarda para todos - a partir de masa de rollos acabados. Bollos cocinan en crema sin levadura, por lo que la receta es rápida. Recomiendo a todos a tratar, bollos son suaves, aireado, muy sabroso!
ingredientes:
queso
harina
mantequilla
crema agria
sal
azúcar
levadura en polvo
* semillas de sésamo
* verde
Para preparar rollos de queso, necesitamos 100-130 g de queso rallado. El queso puede tomar cualquiera, incluso cocido con queso fundido, pero sabroso todo resulta que, si se toman los 2 tipos de queso (tomo las sobras). El queso puede frotar tanto grandes como en la mejor rallador - sino que también afecta el sabor y la consistencia de la masa. Por primera vez en una gran parrilla.
Para añadir rallado 50 g de queso mantequilla ablandada 1 cucharadita de azúcar, sal media cucharadita.
A continuación, añadir 250 g de crema, revolver. En este punto, puede añadirlos a la masa un poco picada verdes, pero esto es opcional. Después introducen gradualmente las 2 tazas de harina mezclada con 1 cucharadita de polvo de hornear.
Amasar la masa, que debe tener un elástico, ligeramente pega a las manos. Si es necesario, añadir un poco de harina, pero hay que tener en cuenta que la masa debe ser ligeramente pegajosa.
La masa se lamina en un espesor de capa de 1-1,5 cm y moldes de vidrio cortadas o círculos. Los puso en la sartén, el papel verjurado desde arriba, opcionalmente, puede ser rociado con sésamo o adicionalmente queso.
Enviar la cocción en el horno durante unos 20-25 minutos. La temperatura se establece en 180 grados. Bollos muy sabroso caliente, que se pueden servir por sí mismos, pero pueden ser tan pan y hacer sándwiches con ellos - muy sabroso! Buen provecho, mis amigos!
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