5 RECETAS FÁCILES DE PASTA
Esta colección contiene cinco recetas de pasta increíbles y fáciles a la vez. Ellos te ayudarán cuando necesites preparar rápidamente un almuerzo o cena abundante para la familia. Todas estas recetas son increíblemente simples y accesibles para todos. Son perfectos para la cocina diaria. Aquí encontrará platos abundantes de carne y guarniciones de pasta magra con verduras. Asegúrate de tomar nota de estas recetas fáciles de pasta para la cena y diversifica tu menú diario.
pasta en una sartén
Ingredientes:
- agua - 400ml
- pasta - 250 g
- cebolla - 1 pieza
- zanahorias - 1 pieza
- aceite de girasol - 25 g
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
Receta de cocina paso a paso:
- Primero preparemos las verduras. Cortar una cebolla en cubos pequeños. Tres zanahorias en un rallador fino. Ponga la cebolla picada en una sartén caliente y fría la cebolla hasta que esté dorada. Agregue las zanahorias ralladas a las cebollas fritas y cocine hasta que las zanahorias estén blandas.
- Cuando las zanahorias estén cocidas, vierta 250 g de pasta en la sartén. Salar todo con media cucharada de sal y mezclar bien. Vierta 400 ml de agua hirviendo aquí
- Cubra la sartén con una tapa y cocine la pasta a fuego lento durante unos 15 minutos a fuego lento.
- Pimienta la pasta cocida al gusto y revuelve.
- La pasta resultó ser inusualmente sabrosa, se cocinan rápidamente y no se pegan.
pasta en una sartén
Cena de pasta y pollo
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g
- pastas - 350 g
- agua hirviendo - 700 ml
- queso - 150 g
- pimiento dulce - 2-3 piezas
- cebolla - 1 pieza
- hierbas frescas - 1 manojo
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
- aceite vegetal - para freír
Receta de cocina paso a paso:
- Primero, corta todos los ingredientes. Mi pechuga de pollo y cortada en cubos. Cortar una cebolla en cubos. Cortar dos pimientos dulces grandes en tiras.
- Vierta un poco de aceite vegetal en una cacerola de fondo grueso o en una sartén grande y profunda. Poner el filete de pollo troceado en el aceite caliente y freír durante unos 5-7 minutos a fuego medio. Sacamos el filete terminado de la sartén.
- Ponga el pimiento picado y la cebolla en la sartén, si es necesario, agregue un poco más de aceite vegetal. Saltee las verduras hasta que estén tiernas, unos 5-7 minutos. Aquí añadimos el filete frito a las verduras. Sal y pimienta todo al gusto.
- Vierta 350 g de pasta, mezcle y vierta 700 mililitros de agua hirviendo. Mezcle todo y cubra con una tapa. Después de hervir, cocine durante unos 8 minutos a fuego lento.
- Mientras se cocina la pasta, tres 150 g de queso en un rallador grueso.
- Se cocinan los macarrones con el pollo, se les agrega queso y se mezcla todo. Servir el plato caliente y espolvorear con perejil picado por encima.
- La pasta con pollo y verduras resultó muy sabrosa, satisfactoria y fragante.
Cena de pasta y pollo
Fideos con verduras
Ingredientes:
- fideos - 200 g
- mezcla de verduras congeladas - 200 g
- agua hirviendo - 150-200 ml
- cebolla - 1 pieza
- aceite de girasol - 3 cucharadas. yo
- sal al gusto
- pimienta molida - al gusto
Receta de cocina paso a paso:
- Vierta aproximadamente 1 cucharada en la sartén. yo aceite vegetal y vierta 200 g de fideos pequeños. Revolviendo constantemente, fríalo a fuego lento durante unos 10 minutos, los fideos deben adquirir un hermoso color dorado.
- Vierta los fideos preparados con agua caliente para que lo cubra por completo. Tomará alrededor de 150-200 ml de agua hirviendo.
- Revuelva los fideos con agua constantemente hasta que se absorba toda el agua. Esto toma aproximadamente 2-3 minutos. Cubra la sartén con una tapa y retire del fuego. Mientras cocinamos las verduras, los fideos se hincharán hasta el estado deseado.
- Cortar la cebolla en cubos pequeños. En otra sartén, freír la cebolla en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Agregue 200 g de mezcla de verduras congeladas a la cebolla frita. Mezcle todo y cubra con una tapa. Cocine las verduras a fuego lento durante unos 10-15 minutos hasta que estén tiernas.
- Cuando las verduras estén listas, agrégales los fideos preparados. Sal y pimienta todo al gusto.
Mezclar las verduras con los fideos, retirar del fuego y servir. - Los fideos con verduras congeladas resultaron muy sabrosos y fragantes.
Fideos con verduras
nidos de pasta
Ingredientes:
- agua - 500ml
- carne picada de cerdo y ternera - 250 g
- nidos de pasta - 7-8 piezas
- cebolla - 1 pieza
- pasta de tomate - 3 cucharadas. yo
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
Receta de cocina paso a paso:
- Picar una cebolla pequeña en cubos pequeños. Agregue la cebolla picada a la carne picada. Salpimentamos todo al gusto y salpimentamos aproximadamente 1/2 cucharada. yo sal. Mezclamos todo bien.
- Rellenamos nidos de pasta con carne picada. Yo uso carne de cerdo y ternera, pero puedes tomar cualquiera. Poner los nidos de pasta rellena en la sartén. El diámetro de mi sartén es de 24 cm. Encajo 7-8 piezas. Si la bandeja es más grande, entonces, en consecuencia, caben más de estos nidos.
- Tomamos 500 ml de agua y la salamos un poco. A esto agregue alrededor de 3 cucharadas. yo pasta de tomate. Mezclamos todo hasta que quede suave.
- Vierta la salsa sobre la pasta en la sartén. Si no hay pasta de tomate, puede prescindir de ella vertiendo pasta con agua con sal, pero con pasta de tomate resulta más sabrosa. Cubra la sartén con una tapa y prende fuego.
- Cuando el líquido en la sartén hierva, reduzca el fuego al mínimo. Cocine la pasta a fuego lento durante unos 25-30 minutos. Si de repente el agua se ha evaporado y la pasta aún no está lista, agregue un poco más de agua hirviendo.
- Los nidos de pasta con carne picada están listos, puedes servir. Resultaron muy sabrosos y abundantes.
nidos de pasta
Cazuela de pasta perezosa
Ingredientes:
- pasta - 200 g
- agua - 250ml
- leche - 250ml
- carbonada (salchicha) - 200 g
- queso - 100 g
- sal - 1/2 cucharadita yo
- condimento para pasta - 1 cucharadita. yo
- pimienta negra molida - al gusto
Receta de cocina paso a paso:
- Corte el carbonato o cualquier carne o salchicha preparada en tiras. Tres quesos en un rallador grueso.
- Engrasar una fuente para horno con mantequilla. El tamaño de mi formulario es de 16 por 26 cm. Vierta 200 g de pasta en la forma preparada. Coloque las piezas de carbonato en la parte superior.
- Hacemos el relleno. Vierta 250 ml de agua, 250 ml de leche, pimienta. Sal un poco y agregue 1 cucharadita de condimento para pasta. Mezclamos todo.
- Vierta la pasta con carne con relleno preparado. Pon queso rallado encima.
- Cubra el formulario con papel de aluminio. Metemos en un horno precalentado a temperatura máxima. Hornee por aproximadamente 30 minutos. Asegúrate de hervir el líquido. Después de eso, retire la lámina y hornee por otros 15 minutos a una temperatura de 180 grados.
- La cazuela de pasta perezosa resultó muy sabrosa y apetitosa.
Cazuela de pasta perezosa
vídeo receta
Receta tomada de mi sitio de cocina. gotovimop.com