#cookpad4 #tortillagrill #pmbreakfast Feliz cumpleaños Cookpad - inspiración y buena suerte 🤗 Gran desayuno y cada vez puedes hacer un relleno diferente, super!!! La idea la tomé prestada de @mysina_irina, por lo que muchas gracias a ella 🤗
Ingredientes: tortillas a la plancha, huevo de gallina, carne de pollo, queso semicurado, tomate, aceite vegetal, lechuga
Metodo de cocinar:
Necesitamos tortillas asadas. ¡Tamaño perfecto para mi sartén! No hay que cortar nada. Prepararemos todos los productos.
Tuve 3 muslos de pollo al horno. Los corté en cubos. Cualquier carne cocida o salchicha servirá.
Queso rallado.
Cortar los tomates en círculos finos.
Revuelva el huevo y sazone con sal.
Tome una sartén, espolvoree con aceite y caliente. Vierta el huevo en la sartén caliente e inmediatamente coloque la tortilla encima del huevo.
Cubra con una tapa y hornee por 2 minutos. El fuego es pequeño. Luego, quita la tapa y voltea el pastel.
Repartimos el tomate por la mitad de la tarta, el pollo por encima y el queso rallado por encima.
Cubrimos con la segunda mitad de la torta, presionamos ligeramente con una espátula, tapamos con una tapa y dejamos que el queso agarre, un par de minutos a fuego lento. ¡Resulta una tortilla a la parrilla con relleno!
Complementamos nuestro desayuno con verduras y disfrutamos - ¡¡¡buen provecho a todos 🤗!!!