"Muffins de calabaza"

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¡Hola a todos! ¡Tenemos otra deliciosa receta para hornear en nuestra hucha! Lo más importante es que no tiene mantequilla ni margarina, todo su contenido de grasa es de 3 cucharadas de aceite de girasol. ¡Qué más quiero decir, nuestra receta resultó ser solo una bomba, tan sabrosa que todos se morían y pedían más!

" Muffins de calabaza"

Ingredientes: Harina, Huevos, Levadura en Polvo, Aceite de Girasol, Sal, Calabaza, Azúcar

Metodo de cocinar:

Tomamos una calabaza, la pelamos, la cortamos en trozos para que puedas torcerlos en una picadora de carne.

Lo giramos y le agregamos azúcar, huevos, aceite de girasol, sal, polvo de hornear, harina y mezclamos todo con una batidora.

Resultará una masa no muy espesa, pero tampoco líquida, la ponemos en moldes de silicona o en una forma grande. Lo enviamos al horno a t - 170 'c, durante 20-30 minutos debe seguirlo y también depende del tamaño de la forma. Después de 20 min. horneando, perforamos un par de cupcakes con un palillo, no quedó masa, ¡entonces está listo!

Sacamos la lámina, dejamos que se enfríe un poco, ya que nuestras figuras se pueden romper, y te quemarás las manos. ¡El sabor es incomparable! 👍 ¡Buen provecho!

También puedes encontrar todas mis recetas en mi página de instagram @dieta_4stol

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