Ensalada "Cisne abajo"

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¡Hola a todos, amigos! Traigo a su atención una receta para preparar una deliciosa ensalada en la mesa festiva. Receta fácil y deliciosa de ensalada de pollo. La ensalada "Swan Down" se prepara fácil y simplemente, resulta tierna, aireada, sabrosa y satisfactoria. ¡Todo el mundo está pidiendo la receta! Los invitados a la ensalada en la puerta se pueden servir tanto en un día laborable como en la mesa festiva.

Ensalada " Cisne abajo"

Ingredientes: Filete de pollo, patatas, huevos, queso, col de Pekín, mayonesa, sal

Metodo de cocinar:

En platos separados, frote alternativamente papas hervidas, huevos duros, queso. Picar finamente la col de Pekín, después de cortar las hojas por la mitad a lo largo y luego a lo ancho.

Se hierven hasta cocer la pechuga de pollo en agua con sal, con la adición de una hoja de laurel y unos guisantes de pimienta negra, se enfrían, se cortan en fibras.

Formamos una ensalada. Coloque las papas en un plato para servir, vierta 2 cucharadas. mayonesa, sal si se desea.

Extendemos el filete de pollo, vertemos 2 cucharadas. mayonesa, encima - huevos, vierta 2 cucharadas. mayonesa, ahora queso, nuevamente 2 cucharadas. mayonesa.

Ahora cubrimos la ensalada con col china. Preparamos durante 1 hora. Servimos a la mesa. ¡Buen provecho!

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