Un plato festivo real, hecho de pollo común y un par de ingredientes inusuales. Carne tierna, salsa deliciosa y una explosión de sabores. Todo lo que necesitas para unas vacaciones. Estimado Cookpad! ¡Feliz cumpleaños! Eres nuestra inspiración y deseo de vivir sabroso y hermoso. ¡Gracias a todo el equipo por un gran sitio! #cuckpad4
Ingredientes: muslos de pollo deshuesados, cebolla, pulpa de alcaparras, pulpa de aceitunas negras, mitades de tomates secos, sal, especias de pollo, tomates cherry, queso mozzarella (u otro)
Metodo de cocinar:
Libere la carne de los muslos de pollo de los huesos. Sal y sazona al gusto con tus especias de pollo favoritas. Dejar durante 15-20 minutos.
Cortar la cebolla en medio aros y poner en una capa uniforme en una fuente para horno. Cubra con tomates secados al sol picados al azar. Sobre pollo con tomates secos. Puedes verter un poco de aceite del tomate por encima.
Distribuya las alcaparras y las aceitunas de manera uniforme. Cubra con papel aluminio y hornee en un horno precalentado a 190 grados durante aproximadamente una hora. Concéntrese en su horno. La carne debe estar completamente cocida.
Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos encima de la carne. Espolvorear con queso, rallado o finamente picado. Hornee por 10 minutos más hasta que el queso se derrita y se dore.
Me salió un derretimiento precioso😆, pero dejé el molde en el horno, y aunque lo apagué, ¡el queso seguía enrojeciendo! 😂 ¡Pero resultó aún más sabroso, con una corteza crujiente!