Si no quieres formar muchas chuletas, ¡puedes cocinar una grande! Hoy tengo receta de una empanada a base de pan rallado y carne picada como relleno, ¡tengo pescado coho! ¡Cocinar es simple, fácil y rápido! #rápido #chuletas #pastel #pescado
Ingredientes: pescado picado (tengo salmón coho), cebolla, jugo de limón, sal, especias, pimienta, hierbas (tengo perejil), pan rallado, queso, nata agria, ajo, sal, pimienta, Para untar:, nata agria o mayonesa o su mezcla
Metodo de cocinar:
Mezcle pan rallado, queso rallado, ajo picado, crema agria, sal, pimienta al gusto. Consigue una masa densa y espesa. Cubra el molde con papel de horno y extienda la mayor parte, aproximadamente 2/3, de la masa en una capa fina y uniforme, dejando 1/3 para espolvorear el bizcocho encima.
Agregue sal, especias, verduras, cebolla finamente picada, jugo de limón a la carne picada, mezcle. Coloque la carne picada preparada en una capa uniforme sobre una capa de masa para empanar, engrase la parte superior con una pequeña cantidad crema agria o mayonesa o una mezcla de los mismos y distribuir la masa de empanado restante en pequeños trozos sobre piragua. Hornee en un horno precalentado a 180C durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas. ¡Buen provecho! Enlace al vídeo: