Pastel de muñón podrido de mamá

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¿Quién no ha probado el Rotten Stump Cake? Este es el sabor de la infancia... Lo hornearon con lo que tenían a mano y siempre quedaron contentos con el resultado. El sabor de la tarta está directamente relacionado con el sabor de la mermelada que usarás. Los pasteles más hermosos se obtienen de mermelada de color amarillo: albaricoque, espino amarillo, manzana. Usé mermelada de mora. Y, sin embargo, lo que es importante: para este pastel, puede disponer de kéfir semanal no muy fresco, yogur o yogur agrio sin azúcar. Incluso sorprende lo sueltos que quedan y no huelen a refresco en absoluto. Los pasteles de leche agria son los mejores. azúcar #tagify_app #pasteles #pasteles de mamá #pasteles #pasteles horneados #pasteles_yes_cakes #pasteles #picubeabuelas

Pastel de muñón podrido de mamá

Ingredientes: mermelada (mermelada), leche (kéfir), azúcar, huevos, harina (tengo centeno), soda, azúcar de vainilla

Metodo de cocinar:

Agregue soda al kéfir, mezcle y deje por un tiempo, mientras hace otros ingredientes. Prepárate para que la mezcla suba mucho.

Moler los huevos con azúcar hasta que estén blancos con un batidor de mano. Son muy fáciles de moler, y no es necesario utilizar una batidora.

Agregue mermelada y revuelva.

Vierta el kéfir con soda y revuelva nuevamente.

Agregue la harina, mezcle con un batidor manual hasta que la masa esté suave.

Divide la masa en dos para hacer dos tortas, así las tortas se hornearán mejor y más rápido. Probablemente, puedas hornear un pastel más alto. Vierta la mitad de la masa en un plato adecuado y hornee durante unos 25 minutos a 180 grados en el horno precalentado. El fondo del molde se puede colocar con pergamino o engrasar con aceite.

Solo mezclo galletas con leche, las meto en el horno y consigo un pastel de chocolate. Comparto la receta.
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