En invierno, siempre preparo esta ensalada de vitaminas a base de calabaza, albaricoques secos y miel. No pensé que la calabaza pudiera ser tan deliciosa (receta)

Incluso a los que no les gusta la calabaza les gustará esta ensalada. La receta de una ensalada de vitaminas simple y muy sabrosa de calabaza cruda: la aprendí hace varios años de una revista para mujeres. Te comparto la receta, ¡seguro que te gustará!

Preparación:

Lo digo de inmediato: no hay proporciones claras, no son importantes en esta receta. Por lo tanto, puedes ajustarlos a tu gusto.

Entonces, necesitamos una calabaza cruda. Rallar o cortar en tiras finas. Esta es la base de la ensalada.

Y luego agregue los albaricoques secos (cocer al vapor y picar), un poco de pasas, una manzana sin cáscara. Usamos miel líquida como aderezo.

También puede agregar nueces, semillas o ciruelas pasas a la ensalada; también combinan bien con calabaza y otros ingredientes.

Eso es todo: 5 minutos y una deliciosa ensalada de vitaminas está lista. Asegúrese de cocinar y luego comparta en los comentarios cómo le gusta esa ensalada.

Ingredientes:

calabaza cruda 150g

manzana 1 pieza

albaricoques secos 5-7 piezas

miel 1 -2 cucharadas

pasa

*nueces

* semillas de calabaza o girasol

* ciruelas pasas

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