Quizás esta sea la mejor receta de salmón rosado al horno. ¡El pescado resulta ser increíblemente sabroso! Ingredientes simples y asequibles, solo media hora en el horno, y toda la familia está alimentada. ¡Apunta la receta para no perderte!
Preparación:
Para este plato se puede tomar salmón rosado entero y cortado en trozos, o se puede filetear. Salar el pescado, pimienta al gusto y poner en una fuente para horno engrasada.
Mezcle la crema agria y un poco de queso (1 cucharada aproximadamente). Puedes agregar algunas hierbas, especias o ajo. En lugar de crema agria, puedes usar crema o mayonesa. Vierta el salmón rosado con la salsa resultante.
Coloque los tomates encima, córtelos en rodajas, espolvoree con queso y hornee a una temperatura de 170-180 grados. El salmón rosado se cocina durante unos 30 minutos. El tiempo de cocción exacto depende del tamaño de las piezas y de tu horno.
El salmón rosado resulta jugoso, sabroso, sírvelo con cualquier guarnición y ensalada de verduras.
¡Buen provecho, queridos!
Ingredientes:
salmón rosado 500g
queso 150g
crema / crema agria 3-4 cucharadas
tomates 1-2 piezas
sal
especias
verdor
aceite vegetal
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