ella se le ocurrió
Ingredientes: Mantequilla EcoMilk 82,5%, Carne picada Samson categoría A, Picada casera Samson categoría B, Condimento Knorr Delikat, Salsa de champiñones Sloboda, Harina, Semillas de lino Vegano, Kudesnitsa - integral, Durum de trigo duro - S. Pudov (SP), Arroz - S.P., Cebada - SP., Maíz - Vegano, S. Pudov Confitería Levantante Trigo premium de calidad superior, Crema agria Casa en el pueblo 15%, Aceite de girasol Sloboda con aceite de oliva, Azúcar, Leche tibia 3,2%, Agua hervida, Jarabe de maltosa - S. Pudov, Levadura S. Pudov, Pshenich. harina leudante, azúcar, agua, grosella negra
Metodo de cocinar:
RELLENO: * Carne picada Samson categoría A - 400 gr * Carne picada Samson casera categoría B - 750 gr * Condimento Knorr Delicado Freír, enfriar × Escurrir! * Salsa de Champiñones Sloboda - 217 gr Con carne picada a través de una licuadora.
Masa: * Mantequilla EcoMilk 82,5% - 180 gr - Harina derretida - 1100 gr 1 - Vegan de linaza - 100 gr 2 - Kudesnitsa - grano entero - 100 g 3 - Durum de trigo duro - S. Pudov (SP) - 100 g 4 - arroz - S. P. - 100 g = 400 g 5 - cebada - SP. - 200 gr 6 - maíz - Vegano - 200 gr = 400 gr Total - 800 gr 7 - Confitería S. Pudov Grado premium premium de trigo con levadura: 300 g 3 veces vertidos en un vaso medidor y tamizados (como escrito en partes)
Crema agria Casa en el pueblo 15% - 1 vaso, embalaje = 300 gr * Aceite de girasol Sloboda con aceite de oliva - 10 cucharadas. * azúcar - 150 gr * Leche tibia 3,2% - 300 ml * agua hervida - 200 ml Mezclado y calentado en microondas 70 potencia 1 min. * Jarabe de maltosa - S. Pudov - 3 cucharadas. l OPARA: * 2 paquetes de levadura S.P. 6 gramos * 1 cucharada de trigo. harina leudante * 1 cucharadita de azúcar * 200 ml de agua. Caliento el agua en una taza de cristal en el microondas (70 de potencia y 20 segundos).
! - La masa tarda más que la de los soles, ya que la composición de la harina es diferente. Deja bien las manos y la sartén. COMO LO HIZO. 1 ~ Rollos de carne. × Enrollar la salchicha. × Aplanar × Poner la carne picada * Una tira de queso × Esconder el queso en la carne picada. × Cerrar la masa 1 × Enderezar la salchicha y aplanar. * Una tira de queso. × Enrollar la masa con un caracol. × Gire hacia el lado, que está al frente, donde se tuerce y se aplana. Puedes poner los caracoles de inmediato. En una bandeja para hornear, un tapete antiadherente. empanadas Pintarlas con huevo batido.
2 ~ Bolas con frutos rojos y mermelada de manzana. 3 ~ Corazón de hojaldre. * Gire suavemente hacia afuera, haciendo un corazón. Sujetamos por los bordes donde estaba el corte. × Espolvorear azúcar por encima.
Los pasteles son oscuros, ya que la harina de linaza es gris y el jarabe de maltosa. Delicioso y muchos beneficios!