Receta de cinco minutos: las gachas de trigo sarraceno resultan sabrosas, desmenuzables, saludables y, lo más importante, se cocinan en solo unos minutos. Ahora te diré cómo cocinar. Toma nota de la receta y compártela en las redes sociales.
Ingredientes:
alforfón
agua
sal
manteca
PROPORCIONES: proporción de trigo sarraceno y agua 1:2, añadir sal y mantequilla al gusto
Preparación:
Lavamos el trigo sarraceno con agua 2-3 veces, luego lo ponemos en una cacerola, agregamos agua. Las proporciones, como dije, 1: 2: resultan gachas de trigo sarraceno perfectamente desmenuzables.
Sal al gusto y déjelo toda la noche: el trigo sarraceno está casi listo por la mañana. O puede remojarlo por la mañana y por la noche estará casi listo para la cena.
Cocine el trigo sarraceno en la estufa durante 3-5 minutos debajo de la tapa, el calor es moderado. Este tiempo es suficiente para que el trigo sarraceno esté completamente cocido.
Agregamos mantequilla al gusto y se puede servir en la mesa, como plato independiente o como guarnición.
La deliciosa y desmenuzable papilla de trigo sarraceno está lista. ¡Buen provecho, queridos!
Escribe en los comentarios cómo cocinas el trigo sarraceno.
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