Otra opción de ensalada con la que no tendrás que preocuparte por mucho tiempo, pero que resulta taaan rica.
Ingredientes: pechuga de pollo ahumada/cocida/frita, huevos cocidos, una naranja o 2 mandarinas, zanahorias coreanas, queso, mayonesa, nueces para decorar
Metodo de cocinar:
1. Corte el pollo en cubos, colóquelo en la primera capa, cepille con mayonesa (~ 1.5 cucharadas). 2. La siguiente capa son zanahorias coreanas. 3. Cortar la piel de la naranja junto con el papel aluminio y cortar en cubos.
4. Lo esparcimos en la siguiente capa y lo engrasamos con mayonesa. 5. Cortar los huevos cocidos en cubos y esparcir en la siguiente capa, engrasar con mayonesa. 6. Ralla el queso en un rallador mediano y espolvorea por encima.
7. Retirar en remojo en el refrigerador por un par de horas. 8. Espolvorea con nueces y hierbas antes de servir. Sirviendo a la mesa. Rápido, satisfactorio y delicioso. Llévalo a tu alcancía a la carrera y cocínalo para tu mesa festiva.
Se puede encontrar una receta de video detallada en Instagram batonobelka