La ensalada César es mi ensalada favorita, que siempre agrada con su exquisito sabor. ¡Increíblemente sabroso, brillante y festivo! #Año nuevo
Ingredientes: Lechuga iceberg, tomates cherry, langostinos, queso parmesano, picatostes, Para la salsa:, parmesano, salsa Worcester, mayonesa, leche, ajo, jugo de limón, para marinar camarones:, ajo seco, mezcla de pimientos con limón, salsa Worcester, jugo de limón, sal
Metodo de cocinar:
Preparamos todos los ingredientes: lavamos todo, cortamos los tomates en mitades, tres quesos en un rallador fino, pelamos los camarones, secamos las hojas de lechuga y las cortamos en cualquier forma en un recipiente hondo.
Marinar los camarones: agregar todos los ingredientes a los camarones pelados, mezclar y dejar actuar de 5 a 10 minutos.
Mientras tanto, prepare la salsa: ralle queso parmesano en un rallador fino, agregue jugo de limón, mayonesa, leche, salsa Worcester, agregue el ajo exprimido a través de una prensa de ajo y mezcle todo bien. La salsa está lista.
Después de marinar los camarones, freír durante 2-3 minutos en una sartén precalentada hasta que estén tiernos, luego poner sobre una toalla de papel para drenar el exceso de grasa.
Y ahora recogemos la ensalada: añadimos la salsa a las hojas de lechuga y mezclamos todo con las manos en un bol hondo, luego transferir a un plato para servir con un diámetro de 27 cm, poner los tomates encima y camarones
Espolvorear con queso y galletas.
Nuestro César está listo. ¡Buen provecho! ¡Disfrute de su comida!