#vegan Cualquier relleno es apto para esta masa, he guisado calabaza con cebolla, ajo, sal y especias (hierbas italianas con romero y pimienta negra). Adecuado para el relleno: 1) repollo guisado con cebolla y eneldo; 2) calabaza guisada con cebolla y hierbas italianas (especias); 3) patatas hervidas con champiñones y cebollas (o sin champiñones); 4) zanahorias hervidas; 5) arroz con calabaza y pasas / calabaza con pasas; 6) tofu y verduras; 7) tofu en escabeche y verduras; 8) tofu y berenjena; 9) mermelada / mermelada; 10) manzanas con canela; 11) plátanos; 12) cereza 13) requesón con hierbas; 14) requesón con azúcar.
Ingredientes: Para la masa:, harina integral, agua, aceite vegetal, sal, Para mi relleno:, Calabaza, Ajo si se desea y al gusto, Sal, Pimienta negra, Hierbas italianas
Metodo de cocinar:
Tamizar la harina en un bol, agregar sal y mezclar.
Vierta el aceite y frote la miga con la mano.
Luego vierta agua, amasando la masa primero con una cuchara, luego con las manos.
Ponga la masa en una bolsa y déjela reposar sobre la mesa durante 15-20 minutos.
Dividir la masa en 8-10 piezas. Enrolle cada uno en una bola. Cúbralos con una bolsa y saque una bola a la vez, extiéndalos y coloque el relleno en ellos (las opciones de relleno están en la descripción de la receta). Tengo 8 pasteles.
Hornear en horno precalentado durante 35 minutos a 190 ° C.