¡¡¡A la mesa navideña!!! Feliz fin de semana!!! #Navidad
Ingredientes: Pechuga de pollo-1pc, Puré de patatas-100gr, Tomate 🍅 (ligeramente salado) -1pc, Ensalada mixta-30gr, Estragón (estragón) -5gr, Ajo seco (copos o gránulos) -1gr, Especias "Sal sabrosa" -1gr, Aceite vegetal-50ml, Para nata, s / m brócoli, agua, mantequilla, crema agria grasa, sal.
Metodo de cocinar:
Para la marinada de pechuga, pique estragón fresco en aceite vegetal, agregue ajo y "Sal sabrosa".
Marine la pechuga de pollo durante media hora.
Freír por cada lado en una sartén grill precalentada durante 5 minutos. Reduzca el fuego, cubra y deje que esté listo dentro de -3. minutos. Retirar del fuego y dejar reposar.
¡Sazone la mezcla de ensalada con la marinada restante!
Coloca la pechuga de pollo a la plancha en el medio del plato. ¡¡¡Puré de patatas delicadamente y crema de brócoli a los lados!!! Cocine a fuego lento el brócoli (10 minutos) en agua con mantequilla. Agrega el resto de los ingredientes. ¡Agrega la crema agria y bate con una licuadora!
Decora con ensalada mixta y tomate ligeramente salado !!!
Vierta mantequilla sobre la pechuga de la sartén.