✨ ¡Hola, mi nombre es Oksana! Saludos a todos los que han mirado mi página. Espero que mis recetas te sean interesantes y útiles: lee, escribe comentarios y, por supuesto, ¡Suscríbete! 👍
✅👌Me gustaría ofrecerles la forma más perezosa de cocinar frijoles en una salsa de tomate picante.
✨ Sin sartenes ni sartenes. Horno y bolsa para horno solamente.
✨ Acciones activas en la cocina - mínimo, y sabor en un plato - máximo.
📕 Para preparar el plato necesitarás: 🥙
Frijoles (secos) - 400 g
Pasta de tomate - 3 cucharadas l.
Ajo - 2-3 dientes (al gusto)
Aceite de girasol sin perfume - 3 cucharadas. l.;
Azúcar - 1 cucharadita l.
Sal - 0.5 cucharaditas l.
Pimienta negra y pimentón molido - al gusto
Agua - 0,5 l
Perejil fresco - manojo pequeño
👨🏻🍳 Empecemos a cocinar... ⤵️⤵️⤵️
Lavamos los frijoles y los llenamos con agua fría limpia. Vamos a hincharnos. Esto llevará al menos un par de horas. Pero es mejor dejarlo toda la noche. Durante este tiempo, los frijoles se ablandarán y absorberán casi toda el agua.
Cuando los frijoles estén hinchados, póngalos en una bolsa para hornear. Si no tiene un paquete de este tipo, pero hay una funda para hornear, atamos inmediatamente un extremo de forma segura.
Preparando el relleno. Para ello, mezcle la pasta de tomate, el ajo picado, la sal, el azúcar, la pimienta y el pimentón de cualquier forma. Vierta aceite vegetal.
Mezclamos todo.
A continuación, vierte la salsa cocida y medio litro de agua caliente a los frijoles.
Hacemos un agujero en la manga y lo metemos en un horno precalentado a 180-200 grados durante 1,5 horas.
Sacamos los frijoles del horno y comprobamos su preparación. Si no es lo suficientemente suave, programe para hornear durante otros 30 minutos.
Coloque los frijoles terminados en un plato y espolvoree con perejil picado u otras hierbas. ¡Una deliciosa guarnición está lista! Este plato se puede servir con carne al horno o frita, pescado, champiñones o lo que sea. Y así con el pan, muy satisfactorio y apetitoso.
FOTO DE HOJA AL LADO-> -> -> -> ->
Cocine, pruebe, ¡Buen provecho! 🍽
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Sinceramente, Oksana!