La ensalada con col china, tomates, pepinos y pollo está hecha con los ingredientes disponibles, resulta jugosa, crujiente y sabrosa. Esta ensalada es perfecta para el almuerzo o la cena de todos los días. Pero si fantasea un poco y lo sirve en un plato plano, en capas, se verá bien en la mesa festiva.
Ingredientes: - col china, - pepino, - maíz, - queso suluguni, - filete de pollo, - aceite vegetal, - mayonesa, - sal, sal de Svan, especias, - tomates cherry, para servir - salsa balsámica
Metodo de cocinar:
Enjuague el filete de pollo y séquelo con toallas de papel. Marine con sus especias favoritas y aceite vegetal (si tiene tiempo déjelo en el refrigerador por 1 hora). Freír la carne a fuego medio (dando vueltas constantemente). A continuación, recogemos la ensalada. Poner en un plato plano:
1 capa - repollo de Pekín cortado en tiras 2 capas - maíz, espolvorear con sal 3 capas - pepinos en rodajas, encima malla de mayonesa 4 capas - queso rallado en un rallador grueso 5 capas - filete de pollo, cortado en rodajas finas, un poco por encima queso.
Decora los lados con tomates cherry, cortados en 4 trozos. Adorne con salsa balsámica. Lo decoré con mayonesa. Cocine con amor y buen provecho !!!