Empanadas con cebollas y huevos

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Empanadas con cebollas y huevos

Ingredientes: harina, leche, levadura seca, sal, azúcar, mantequilla, Para relleno: huevos duros, cebollas verdes, sal, aceite vegetal

Metodo de cocinar:

Caliente la leche a temperatura ambiente o un poco más caliente. Revuelva junto con el azúcar granulada y la levadura.

Derretir la mantequilla en el microondas. Deje enfriar a temperatura ambiente y vierta en la mezcla de leche y levadura.

Tamizar la harina y mezclar con sal. A continuación, viértalo en una masa líquida de leche y mantequilla y comience a amasar hasta formar un bulto suave y homogéneo.

Mientras preparamos el relleno, dejamos reposar la masa debajo de una toalla unos 20 minutos.

Picar finamente los huevos y la cebolla. Sal la masa, pimienta al gusto. Para jugosidad, vierta aceite vegetal.

Divide la masa en trozos. Lo implementamos. Repartimos el relleno en el medio y pegamos los bordes.

Calentamos el horno a 200 grados. Forramos la bandeja para hornear en la que planea hornear los productos con papel pergamino. Los ponemos aquí con la costura hacia abajo. Mezcle por separado el huevo hasta que quede suave, engrase las tartas por encima.

Horneamos durante 20 minutos.

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