Saludos a todas las personas que hacen dieta!
Recientemente he preparado un aperitivo de verduras asadas con ajo.
Muchos recordarán a ajapsandali, pero a llamar como mi versión de aperitivos en la mano no se eleva. Aunque las variaciones ajapsandali cantidad enorme.
Mientras que las verduras de temporada, pensamos que es necesario probar todos los platos de ellos.
Por lo tanto, le sugiero una receta para un aperitivo a base de verduras al horno.
Necesitaba:
- 1 calabacín pequeño (300 g)
- 2 berenjena pequeña (250 g)
- 2 pimientos (250 g)
- tomate pequeño (130 g)
- 2 dientes de ajo medianos,
- sal, pimienta negro al gusto
- El aceite de oliva (5 g),
- favoritos hierbas frescas (yo sólo tenía cebollas verdes en casa, sería bueno agregar el perejil o cilantro).
Gramos en la receta está indicada para aquellos que creen KBZHU.
Preparación.
Calabacín, berenjena y pimienta, empaqué en el manguito y se envía a cocer en el horno a 200 g Hornear durante unos 40 minutos, hasta que estén tiernos.
verduras asadas y se puso un poco enfriados, para que pueda quitar las pieles de los pimientos y las berenjenas.
Limpiar las verduras y cortar su promedio sumando todo en un bol.
No he horneado tomates y picar finamente fresco mediante la adición de todos los vegetales, como el ajo con hierbas.
Sal, pimienta, añadir sólo 5 gramos de aceite de oliva.
Mezclar bien y dejar que se enfríe hasta el final y que insistir.
Buen provecho!
Muy sabroso con rollos de pan de grano entero o un poco de pan.
Y los que como muy berenjena - calabacín puede quitar y reemplazar con una berenjena. No sólo soy un fan de berenjena.
KBZHU 100 g: K - 25 B - 1, M - 0,6, y - 5.
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No sobra los gustos, me apoyan!
Yo no pretendo ser un experto PP. Sólo compartir experiencias. I "OkoloPP"!