✔️La mesa de Año Nuevo es imposible de imaginar sin ensaladas. ✔️ La ensalada "Olivier" es la ensalada más festiva que se pueda imaginar. Pero se puede variar con varios ingredientes. ✔️Pero, de todos modos, esta ensalada seguirá siendo nuestra buena tradición. ✔️ Hay una leyenda de que Olivier el 31 de diciembre abre un portal a un mundo paralelo. Y las personas que han estado allí no recuerdan lo que les sucedió durante los primeros diez días del nuevo año ". © A. Satanel # año nuevo # cocinar en casa # comida casera # ensalada # olivier # food love
Ingredientes: - Ternera hervida, - Patatas, - Zanahorias, - Pepinos encurtidos (pepinillos), - Pepinos frescas, - cebollas, - guisantes, - huevos de codorniz, - alcaparras, - crema agria, - sal, - pimienta negra tierra
Metodo de cocinar:
Envuelva las patatas y las zanahorias en papel de aluminio y hornee. Pelar y cortar en cubos pequeños.
Picar finamente la cebolla, los huevos duros.
Los pepinillos pequeños se pueden cortar en 4 trozos a lo largo.
Cortar el pepino fresco a lo largo y quitar las semillas, cortar en cubos.
Triture las alcaparras con un tenedor, mezcle bien con mayonesa o crema agria.
Combine todos los ingredientes, agregue los guisantes enlatados, sazone, sal y pimienta al gusto.
Decore y agregue verduras como desee.