Un plato excelente para la mesa de Año Nuevo y Navidad!!! ¡La pechuga de pavo tiene el mayor beneficio, y las verduras al horno con piña le darán un delicioso punto culinario al plato!
Ingredientes: Filete de pechuga de pavo, pimiento búlgaro (semáforo), calabacín, judías verdes congeladas, tomates (medianos), aceite de oliva, salsa de soja, Tomillo fresco, Sal Svan, Pimienta negra gruesa, Piñas enlatadas (jugo de piña para adobo de pechuga - 100 ml.), Para adobo de pavo, aceite de oliva, salsa de soja, jugo de piña, sal Svan, hojas de tomillo de una ramita, Para adobo de verduras, aceite de oliva, sal Svan, negro pimienta, tomillo
Metodo de cocinar:
Corta el filete de pechuga de pavo en tres porciones por porción. Y marinar durante 15 minutos.
Cortar el pimiento y el calabacín del semáforo en cubos grandes.
Corta la parte superior de los tomates. Descongele las judías verdes hirviéndolas con agua hirviendo.
Vierta las verduras con la marinada y hornee en el horno a 200 grados durante 15 minutos.
Vierta el aceite restante en una sartén con fondo grueso y caliente. Freír el filete de pavo por cada lado durante cinco minutos. Retirar del fuego y tapar.
Ponga un aro de piña (temperatura ambiente) encima de un tomate e involuntariamente verduras en un plato.
Ponga la jugosa pechuga de pavo sobre las verduras y vierta el jugo de la sartén !!!