Ralentización metabólica relacionada con la edad: una nueva investigación refuta los viejos mitos. Controlamos la ingesta calórica y adelgazamos

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¡Saludos a todos los que controlan su dieta y a todos los que quieren adelgazar sabroso y cómodo!

Ralentización metabólica relacionada con la edad: una nueva investigación refuta los viejos mitos. Controlamos la ingesta calórica y adelgazamos

La regla básica para perder peso es gastar más energía de la que obtenemos de los alimentos.

La forma más fácil y comprensible de adelgazar es crear un déficit de calorías contándolos:

Ralentización metabólica relacionada con la edad: una nueva investigación refuta los viejos mitos. Controlamos la ingesta calórica y adelgazamos

Durante muchos años creímos que con la edad el metabolismo se deteriora y, por tanto, el proceso de adelgazamiento es más difícil que en la juventud.

Pero en 2021, los científicos negaron lo que creíamos y cómo justificamos nuestra incapacidad para perder peso después de 40 años.

Resulta que el metabolismo después de los 40 años es el mismo que el de los 20.

Los investigadores encontraron que los bebés tenían la tasa metabólica más alta.

Durante los primeros 12 meses de vida de un niño, las necesidades energéticas aumentan drásticamente y al final del primer año En la vida, un niño quema un 50% más de calorías en relación con el tamaño de su cuerpo que un adulto.

Hasta los 20 años, el metabolismo se ralentiza aproximadamente un 3% cada año. Y después de 20 años, la tasa de quema de calorías alcanza una nueva norma.

Y luego lo más interesante.

Los científicos han descubierto que a la edad de 20 a 50 años, el metabolismo se caracteriza por la estabilidad, el metabolismo no se ralentiza hasta los 50 años. E incluso la menopausia en las mujeres no ralentiza el metabolismo.

La desaceleración se produce gradualmente, a solo 0,7 por ciento anual después de unos 60 años. Dicho esto, una persona de 90 años necesita un 26 por ciento menos de calorías cada día que una persona de mediana edad. Esto se debe no solo a la pérdida de masa muscular, sino también a una desaceleración gradual en el metabolismo celular, deterioro en el funcionamiento de los órganos.

Los resultados del estudio más grande (en el que participaron más de 6400 personas de entre 8 días y 95 años) en el campo del metabolismo se publican en la revista Science.

Sacamos conclusiones y dejamos de buscar excusas, sobre todo porque se ha desmentido la excusa más popular asociada con una desaceleración del metabolismo.

Controlamos la ingesta calórica y nos olvidamos del problema del exceso de peso. ¿Cómo están los lectores de mi canal, que han perdido de 10 a 20-30 kilogramos, lejos de ser jóvenes?

La nutrición bajo el control de KBZHU puede ser variada, sabrosa, satisfactoria y al mismo tiempo ayudar no solo a mantener el peso (como lo hago ahora), sino también a adelgazar.

⛔Para elaborar un menú individual y ante cualquier duda relacionada con la pérdida de peso, conviene consultar a un especialista⛔.

Hoy desayuné con bocadillos de pan integral casero (100 g) con paté de hígado de pollo (80 g) y 90 g de pepino encurtido. Y bebí té verde.

Mi desayuno resultó ser 415 kcal.

Permítanme recordarles hoy la receta del soufflé más delicado de leche horneada fermentada y tarta de pavo en gelatina:

Por la tarde tuve tiempo libre y decidí cocinar un postre que hacía tiempo que quería probar. Solo todos los productos estaban en stock, y solo tomó 4 ingredientes y 15 minutos de tiempo, teniendo en cuenta la cocción en el horno.

La pera, el queso, las nueces y la miel son una gran combinación de sabores.

Portia salió en 240 kcal.

Definitivamente compartiré la receta, ya hay una receta en YouTube. Para las vacaciones, definitivamente volveré a consentirme.

Ayer enrollé la carne picada, cociné las chuletas y dejé un poco de carne picada para la sopa. Cuando estaba decidiendo qué cocinar, recordé que no había comido pepinillos en mucho tiempo. Y entonces conseguí un pepinillo con albóndigas.

450 g de pepinillos y una rebanada de pan integral (40 g) - 245 kcal.

La sopa resultó ser ligera y el almuerzo es muy bajo en calorías. Así que después de la cena tomé té y quise agregar 120 g de jamón de pavo al té. Y también me pesé 20 g de anacardos, porque vi que hoy no engordaba.

Jamón y nueces - 250 kcal.

Para la cena, tengo 185 g de chuletas (muslo de pavo picado + ululón de pollo), 100 g de pasta hervida y 110 g de pimiento dulce.

Cena para 470 kcal.

El total del día es 1620. B - 105, F - 68, U - 147.

Me gustaría recordarles que a petición suya, realizaremos un pesaje de control el 30 de diciembre. ¡Así que no olvide pesarse para consolidar los resultados de 2021 y pasar al 2022 con la conciencia tranquila!

También queríamos realizar un flashmob con árboles de Navidad, compartir fotos de nuestras bellezas de Año Nuevo. Espero que el fin de semana todos los que quisieron disfrazarse de árbol de Navidad y el 27 de diciembre admiren la belleza.

🍒Instrucciones paso a paso para quienes desean adelgazar. 🍒Cómo contar calorías: instrucciones paso a paso.🍒Catálogo de recetas.🍒Protección de la piel.

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