Un aperitivo brillante y hermoso de pimientos decorará su mesa festiva. Este aperitivo de pimiento morrón y queso es muy sencillo de preparar. Sin embargo, a pesar de su sencillez, resulta muy sabroso. La jugosa pimienta búlgara va bien con un relleno de queso picante. Este aperitivo es uno de los primeros en salir volando de la mesa.
El aperitivo de pimientos y queso se cocina lo suficientemente rápido. La única salvedad es que necesita un par de horas para que se enfríe. Entonces cortará bien y el relleno no se desmoronará.
Prepare un aperitivo tan brillante, hermoso y jugoso para la mesa festiva. ¡Es simple e increíblemente delicioso!
Ingredientes:
- pimiento dulce - 2-3 piezas
- queso - 200 g
- huevos duros - 1 pieza
- ajo - 2 dientes
- eneldo fresco (congelado) - manojo
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
- perejil fresco - para decorar
Receta paso a paso
1. 200 g de tres quesos en un rallador fino.
Aquí, en un cuenco con queso, también tres huevos, en un rallador fino.
2. Exprime 2 dientes de ajo al queso con huevos a través de una prensa. Agregue eneldo finamente picado.
3. Rellene el relleno con 1-2 cucharadas de mayonesa y mezcle bien.
4. Corta la parte superior de los pimientos y corta la cápsula de semillas y los tabiques. Rellena bien los pimientos preparados con el relleno de queso.
Pon los pimientos rellenos en el frigorífico durante unas 2 horas.
5. Corta los pimientos fríos en porciones y ponlos en un plato. Decora el aperitivo con hierbas y sirve.
El aperitivo de pimiento y queso resultó brillante y muy sabroso. Tal aperitivo decorará cualquier mesa festiva.
Receta en video
La receta está sacada de mi sitio culinario. gotovimop.com