Mi suscriptor compartió la receta conmigo hace tres años. Y desde la primera vez que intenté cocinar un bocadillo así, seguro que ya lo he cocinado diez veces. Y el año pasado estaba en mi mesa de Año Nuevo. A los amigos les gustó mucho el sabor. Y ya conozco a tres que han planeado preparar este aperitivo para el Año Nuevo 2022. ¡Altamente recomendado! Realmente sabroso. ¡Y es muy fácil de preparar!
Yo mismo cocino zanahorias en coreano. Ya he compartido mi receta. Al final del artículo dejaré un enlace (si lo perdiste o lo perdiste). Pero, por supuesto, puede comprar una ensalada preparada en la tienda.
CÓMO PREPARAR MERIENDA:
Corté una pierna de pollo ahumado en cubos pequeños. Lavo los frijoles enlatados.
Combino trozos de pollo ahumado, frijoles y zanahorias en coreano en un tazón (junto con jugo):
También corté un manojo de cilantro aquí. Es cilantro. ¡Ella está aquí muy bien!
Lo mezclo todo, lo cubro con papel de aluminio y lo meto en el frigorífico. ¡No necesitas agregar aceite ni mayonesa!
Lo doy a colar. Mejor 2-3 horas. Pero después de 30 minutos (si es necesario con urgencia) puede intentarlo.
¡Esto es delicioso! Y lo más importante, se prepara de forma muy rápida y sencilla. Y en la mesa festiva se ve brillante y atractivo)) Pruébelo. Estoy seguro de que a muchos les gustará este bocadillo.
RECETA:
• Pierna ahumada - 1 ud.
• Frijoles rojos enlatados - 1 lata
• Cilantro - 1 paquete.
• Zanahorias coreanas - 300 g
En el video a continuación, como se prometió, esta receta, algunas recetas más de ensalada de zanahoria coreana y, por supuesto, dos formas de cocinar zanahorias coreanas en casa.
Y aquí descubrí cuánto más barato es cocinar zanahorias coreanas en casa que comprarlas en una tienda:
Y aquí hay otra ensalada coreana con zanahorias de mi marido (también muy interesante y sencilla:
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