Muy fácil de preparar, pero increíblemente deliciosa ensalada con pollo, champiñones y queso. Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión: para un cumpleaños o incluso para una mesa de Año Nuevo. Es apetitoso y moderadamente satisfactorio. Todos los ingredientes que contiene están perfectamente combinados, por lo que esta ensalada simplemente no puede dejar de complacer. Las cebollas verdes le dan un toque especial a esta ensalada de pollo y champiñones.
Esta ensalada se prepara muy rápido y no es nada difícil. Para mi familia, a veces preparo una ensalada de este tipo para la cena, ya que todos los ingredientes son simples y asequibles. Por cierto, las cebollas verdes en esta ensalada se pueden reemplazar con cebollas.
Prepare esta versátil ensalada de pollo, champiñones y queso para su familia. ¡Estoy seguro de que también te gustará por su sencillez y su sabor brillante!
Ingredientes:
- filete de pollo hervido - 400 g
- queso - 250 g
- champiñones en escabeche - 250 g
- huevos duros - 3 piezas
- mayonesa - 100 g
- cebollas verdes - manojo
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
Receta paso a paso
1. Corta el filete de pollo hervido en cubos pequeños.
También cortar en cubos 250 g de queso duro.
2. Corta también tres huevos duros en cubos.
Corta los champiñones en escabeche en rodajas. Si los champiñones no son grandes, se pueden cortar en cuartos o en 2 partes.
3. Pica finamente un manojo de cebollas verdes con un cuchillo.
4. Pasamos todos los ingredientes picados a un bol en el que mezclaremos la ensalada.
Sal la ensalada al gusto y salpimenta con pimienta negra. Agrega la mayonesa y mezcla bien la ensalada.
Transfiera la ensalada terminada a una ensaladera y sirva.
Aquí tienes una ensalada increíblemente sabrosa y muy fácil de preparar. ¡Asegúrate de cocinarlo!
Receta en video
La receta está sacada de mi sitio culinario. gotovimop.com