Un postre muy original "Spruce Cones" es perfecto para la mesa de Año Nuevo. Este postre es muy inusual y hermoso.
Puedes servirlo como plato aparte. Y también estos "Conos de abeto" se pueden utilizar para decorar un pastel u otro postre.
Estos pasteles "Spruce Cones" tienen un sabor algo similar a la salchicha de confitería dulce, pero con copos crujientes. Los niños estarán encantados con ellos.
Se prepara fácilmente y a partir de los productos más asequibles. Y lo más importante, no necesitas hornear nada. Puede involucrar a los niños de manera segura en el diseño de conos.
Prepara este hermoso postre sin hornear para Navidad o Año Nuevo. Es muy simple, delicioso y hermoso.
Ingredientes:
- galletas de mantequilla - 300 g
- leche - 200 ml
- copos de maíz de chocolate - 200 g
- mantequilla - 100 g
- nueces - 100 g
- cacao - 3 cucharadas. l.
- azúcar - 2 cucharadas. l.
- harina - 1 cucharada. l.
- azúcar glas - 1 cucharada. l.
Receta paso a paso
1. Primero, preparemos una masa dulce para los cogollos.
Romper 300 g de galletas de mantequilla y poner en un molinillo. Triturar todo hasta obtener pequeñas migas. No coloco todas las galletas en el molinillo a la vez, así que muelo en 2 enfoques.
2. Tomamos 100 g de nueces y también las vertemos en la picadora. Molerlo no demasiado para que queden pequeños trozos.
3. Agregue nueces picadas a un bol con arena miga. Mezclamos todo.
4. Preparando la crema.
Vierta 2 cucharadas en una cacerola. azúcar, 1 cucharada. l. harina y 3 cucharadas. l. cacao. Mezclamos todo. El cacao primero debe pasar por un colador para romper todos los grumos.
5. Vierta 200 ml de leche aquí. Mezclar todo bien y poner al fuego.
6. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, para que la mezcla no se queme. Cuando la crema hierva, cocínela durante aproximadamente 1 minuto, para que se prepare la harina. Sacamos del fuego.
7. Agrega 100 g de mantequilla a la nata.
Mezclar todo hasta que el aceite se disuelva.
8. Verter la nata preparada en caliente sobre las galletas trituradas con nueces. Mezclar todo hasta que quede suave. Deja enfriar la masa preparada a temperatura ambiente, para que se moldee mejor y no se esparza. Puedes ponerlo en el frigorífico durante 1 hora.
9. La masa de chocolate se ha enfriado. Tome un trozo de la masa de chocolate preparada y enrolle una figura en forma de cono. Lo ponemos en la pizarra. Tales figuras serán la base del cono. Con esta cantidad de ingredientes, terminé con 15 cogollos de tamaño mediano.
10. Inserta los copos de maíz en la base preparada, estas serán las escamas del cono. Inserta los copos en filas, comienza desde la parte superior del cono y avanza hacia abajo. Intentamos insertar de modo que las escalas adyacentes en una fila no se superpongan. De esta forma formamos todo el bulto. Al final, presionamos suavemente todo con nuestras manos y le damos al cono la forma final. En este método, preparamos todos los conos.
Metimos los conos terminados en el frigorífico para que se congelen.
11. Las protuberancias están congeladas. Espolvoree azúcar en polvo encima para darles un aspecto más festivo. El postre está listo, puedes servirlo en la mesa.
El postre de Año Nuevo de la piña resultó ser inusual, hermoso y sabroso. Se cocina sin hornear y por poco tiempo. Todos pueden manejarlo. A los niños les gusta mucho este postre.
Receta en video
La receta está sacada de mi sitio culinario. gotovimop.com