¡El perfecto filete de pollo de Nochevieja! Menú de Año Nuevo 2022

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Rollitos de filete de pollo
Rollitos de filete de pollo
Rollitos de filete de pollo

Los snacks de filete de pollo son un aperitivo relleno muy original. Es perfecto para cualquier mesa festiva. Estos bocadillos definitivamente deleitarán y sorprenderán a todos sus invitados. Todos los invitados definitivamente querrán probar un plato así.
El aperitivo de filete de pollo resulta muy sabroso, y en la mesa se ven brillantes y festivos. Ella es la mejor opción para la mesa festiva de Año Nuevo.

Preparar bocadillos de filete de pollo es muy fácil. Los productos de la receta son los más comunes y asequibles. Si no tiene conos especiales para hornear pajitas, puede hacerlos fácilmente con papel de aluminio. Además, para estos tubos, puedes crear un relleno a tu gusto.
¡Prepare un aperitivo de filete de pollo tan inusual para la mesa festiva y sorprenda a su familia y amigos!

Ingredientes:

  • filete de pollo - 700 g
  • condimento para pollo - 2 cucharaditas l.
  • aceite vegetal - 1 cucharada l.
  • sal - 1/3 cucharada. l.

Relleno:

  • huevo cocido - 1 pieza
  • queso - 50 g
  • tomate - 1/2 pza.
  • cebollas verdes - 2 piezas
  • perejil - 2-3 ramas
  • mayonesa - 2 cucharadas. l.
  • sal al gusto

Receta paso a paso

1. Primero, preparemos los tubos de carne. Lava el filete de pollo y sécalo con toallas de papel. Cortar el filete en tiras finas y largas. Cuanto más delgada sea la tira, más conveniente será envolverla. Para los tubos, tomé 700 g de filete de pollo.

2. Transfiera el filete picado a un tazón. Vierta 2 cucharaditas. l. condimento para pollo, agregue 1/3 cucharada. l. sal y vierta 1 cucharada. l. aceite vegetal. Mezcla todo con tus manos. Es recomendable dejar macerar los filetes durante unos 30 minutos. Si no hay tiempo, puede cocinar de inmediato.

3. Enrollamos los trozos de carne preparados en tubos. Intentamos superponer los filetes para que luego no queden agujeros en los tubos. De esta cantidad de filetes, obtuve 10 tubos. Si no existen tales tubos de hierro, entonces pueden estar hechos de papel de aluminio.
Coloque los tubos preparados en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.

4. Lo metemos todo en el horno precalentado a 180 grados. Horneamos durante unos 25 minutos. El tiempo de asado depende del grosor del corte de carne y del horno. No es necesario secar demasiado los tubos.

5. Mientras se hornean los tubos, prepara el relleno.
Un huevo cocido, tres en un rallador grueso.
50 g de tres quesos en un rallador fino.

6. Muele un pequeño manojo de cebollas verdes y perejil con un cuchillo. Se pueden utilizar todos los greens.
Coge medio tomate de tamaño mediano y córtalo en rodajas. Corta las rodajas de tomate resultantes en cubos.

7. Ponga el queso, los huevos, el tomate picado y las hierbas en un bol. Sal todo un poco y rellénalo con aproximadamente 1-2 cucharadas. l. mayonesa. Mezclamos todo.

8. Las pipas de carne ya están horneadas. Déjalos enfriar durante 5 minutos. Cuando los tubos ya se pueden tomar con nuestras manos, les sacamos los conos de metal.

9. Llene los tubos de carne con el relleno preparado. Para llenar el tubo por completo, es aconsejable empujar a través del relleno. Hago esto con el dorso de una cucharadita. Llenamos todos los tubos con este método.

10. Decoramos el plato sobre el que serviremos el aperitivo con hojas de lechuga. En el medio, coloque el aperitivo cocido en una pila y sírvalo en la mesa.

11. Los tubos de bocadillos rellenos de filete de pollo resultaron ser muy sabrosos, hermosos y satisfactorios. Son fáciles de preparar y quedan geniales en la mesa navideña. El relleno para tal aperitivo se puede preparar a su gusto.

Palitos de bocadillos rellenos
Palitos de bocadillos rellenos

Receta en video

La receta está sacada de mi sitio culinario. gotovimop.com

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