Somos lo que comemos. Perdí 63 kg en 2 años y mantuve mi peso con éxito: comparto mi experiencia, menú y recetas

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¡Saludos a todos los que están adelgazando y cuidan su dieta!

Somos lo que comemos. Perdí 63 kg en 2 años y mantuve mi peso con éxito: comparto mi experiencia, menú y recetas

El otro día en las redes sociales se me ocurrió leer un post de un nutricionista. Dijo que tiene el hábito de mirar carritos con comestibles en la tienda, estudiar una canasta de comestibles y luego mirar al dueño de esa misma canasta de comestibles.

¿Sabe lo que ha aprendido el nutricionista?

En la mayoría de los casos, los propietarios de carritos con muchos dulces (galletas, dulces, bollos, gofres, y, además, todos mencionados juntos), productos semiacabados, salchichas, salchichas, mayonesa: son personas con sobrepeso.

Me pregunté si la observación era realmente correcta. Y cuando en un día libre fuimos a comprar víveres, decidí vigilar los carritos y sus dueños.

Y ya sabes, lo es. En la mayoría de los casos, los carritos de personas con sobrepeso se llenan con los mismos productos que se nombran arriba y prácticamente no hay verduras y frutas, muy pocos productos puros. Los productos grasos con alto contenido calórico ocupan el lugar principal en la canasta de la compra.

Y en los carros de personas con peso normal: huevos, carne, pollo, pescado, productos lácteos, verduras, frutas y muy pocos productos semiacabados y todo tipo de productos cárnicos procesados.

Ahora a mucha gente le gusta echarle la culpa de todo al hecho de que no hay dinero para comer "bien". Pero si compara los precios y los recibos de las canastas de comestibles antes mencionadas, no importa cuán costosa sea esa canasta alta en calorías. ¿Cuánto valen los dulces ahora? ¿Y la salchicha y las salchichas?

Al mismo tiempo, los dulces, los pasteles no son la comida principal, es así, para disfrutar del té y, de hecho, una parte importante del presupuesto se gasta en tales productos.

Quien realmente cuente el dinero lo verá con un enfoque razonable para las compras y Dieta equilibrada con control de su contenido calórico, nutrición adecuada y saludable: este no es el caso. caro como parece.

Me parece que las observaciones descritas son una razón para pensar en su canasta de comestibles.

Somos lo que comemos y si queremos cambiar, antes que nada, tenemos que cuidar nuestra alimentación.

Por tradición, mostraré mi menú del día. Al controlar el contenido calórico de mi dieta y esforzarme por una dieta equilibrada, puedo con 100% de confianza decir que una nutrición adecuada incluso le permite ahorrar dinero, y no solo mantener un peso cómodo e incluso adelgazar.

⛔Para elaborar un menú individual y ante cualquier duda relacionada con la pérdida de peso, conviene consultar a un especialista⛔.

El fin de semana, no tenía pereza para cortar salmón rosado salado en porciones y ahora todos pueden prepararse un sándwich rápido para desayunar y comer.

La pereza es el principal obstáculo que nos impide avanzar hacia nuestro objetivo. Fui demasiado perezoso para cortar inmediatamente todo el pescado en porciones y me quedé sin un delicioso desayuno durante la semana en que dormí (les estaba contando sobre este episodio).

Quién es perezoso y se arrepiente de 10 a 15 minutos al día por contar calorías y BJU, y anda y sufre por los bebés.

Y quienes no se volvieron perezosos, intentaron controlar el contenido calórico de su dieta y vieron los primeros resultados: ¡adelgazar sabroso y cómodo o incluso soportar peso!

Entonces, el menú.

Mi desayuno: 70 g de pan casero, 30 g de requesón y 90 g de salmón rosado salado. Desayuno para 400 kcal.

En un recordatorio de las recetas de hoy, sopa espesa de tomate y lentejas y bollos de calabaza:

Me pesé un poco de fruta para la merienda: plátano (120 g), mandarinas (200 g) y preparé café con leche (60 g). Comí fruta a escondidas en el trabajo.

Fuera en un bocadillo 215 kcal

Almorcé con sopa de champiñones (450 g) con una rebanada de pan casero (30 g) - 295 kcal.

Y para cenar, 180 g de salmón rosado frito en una pequeña cantidad de aceite de coco, 100 g de trigo sarraceno, frito con 30 g de cebollas, 150 g de pepinos y 10 g de aceite de oliva, con los que aderecé los pepinos y frí con trigo sarraceno cebollas.

La cena resultó ser 520 kcal.

Recientemente, el problema es conseguir grasas, hay que salir.

Por la noche comí nueces (25 g) - 155 kcal, para obtener la cantidad necesaria de grasa.

El contenido calórico total del día es de 1585 kcal. B - 93, F - 69, U - 148.

🍒Instrucciones paso a paso para quienes desean adelgazar. 🍒Cómo contar calorías: instrucciones paso a paso.🍒Catálogo de recetas.🍒Protección de la piel.

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