¡Buen día a todos los que adelgazan y cuidan su nutrición!
En mi canal he recopilado toda mi experiencia de adelgazamiento, comparto el menú del día y recetas de platos con KBZhU calculados, que se incluyen en mi dieta.
Un adelgazamiento sabroso, satisfactorio y confortable es posible gracias al control de la ingesta de calorías:
Durante mucho tiempo, algunos lectores han pedido una receta de waffles de yogur, que a menudo cocino para mí y mi familia.
Y finalmente llegué a la receta de gofres y estoy listo para compartir con ustedes la receta más simple.
Encontrará los ingredientes, KBZhU por 100 gy la receta en video al final del artículo.
Cocinando.
Hacer gofres es tan fácil como pelar peras.
Mezclar yogur griego con huevo, una pizca de sal y vainilla. Agregue edulcorante (o azúcar a razón de 1 g de edulcorante es igual a 5 g de azúcar).
Utilizo yogur griego porque tiene un alto contenido de proteínas y una textura espesa.
Mezcle harina integral (tengo arroz) con polvo de hornear y agréguela al yogur.
Mezclar todo bien.
Esta es la masa que obtienes:
Calentar la plancha para gofres, engrasar ligeramente con aceite y hornear los gofres.
Mi panadero hornea waffles durante 6-7 minutos.
Puedes ver la receta en video:
Ingredientes que utilicé:
- 300 g de yogur griego (no utilizamos yogur para beber, es líquido y se necesitará más harina),
- 1 huevo de gallina
- edulcorante 4-5 g (1 g equivale a 5 g de azúcar),
- una pizca de sal, una pizca de vainillina,
- 130 g de harina de arroz integral
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- aceite vegetal para freír - 5-10 g.
KBZHU por 100 g de plato preparado: K - 249, B - 10.6, F - 8.4, U - 32.4.
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