Un saludo a todos y perder peso querer bajar de peso en tu canal.
Mucho tiempo desde que cocinaba sopa, aunque - este es uno de mis platos favoritos.
Y recientemente, di de comer a toda la familia excelente sopa, todo se come con placer a pesar del hecho de que se fue la luz y se preparó como parte de mi okoloPP.
Y sugiero que pruebe mi receta para sopa de remolacha.
Para borscht, necesitamos los productos que se ve en la imagen siguiente.
Una lista de los productos con sus gramos (para los que creen KBZHU) que se señalan en el final.
Se procede a la preparación.
El primer paso es preparar a todos los productos, mi, limpio.
Ponga la cacerola sobre el fuego. Solía 4,5 olla litros, vertida en el mismo 2,5 litros de agua y la adición de sal 1 cucharada sin diapositivas.
Cebolla finamente picada, zanahorias y remolachas frotan con un rallador grueso y enviar a pases a una gota de aceite de oliva en una sartén antiadherente.
Espero que todo el mundo sabe poco secreto de la remolacha ha conservado su color y nuestra borsch futuro estaba saturado colores?
Simplemente rociar con el jugo de la remolacha en cuartos de limón y luego echar en una sartén con las verduras restantes.
Cuando el agua empiece a hervir en una cacerola complemento se corta en trozos de tamaño medio de pechuga de pollo.
Después de desmontar la primera espuma principal añadiendo inmediatamente una cacerola las patatas en rodajas finas.
Una vez que el agua hierva de nuevo en la sartén añadir las verduras que se pasaron en una sartén y esperar a hervir nuestra acción.
Al mismo tiempo, añadir el lavrushki de 2-3 hojas. 4-5 guisantes pimienta de Jamaica.
Mientras estamos a la espera de col china el caldo hirviendo shinkuem.
Por eso uso la col china? Porque no puedo tener un repollo normal. Además col resulta más tierno cuando se cocina y no emite una fragancia que muchos no lo hacen igual que (para mi familia - este es un punto importante).
Repollo rallado - enviar a la olla.
Al final añadir las hierbas frescas y ajo finamente picados. Tuve un par de hierbas frescas, y he añadido hierbas especias secas para la sopa.
Llevar a disposición a nuestra sopa, lo apagamos y dar un pequeño soporte.
Buen provecho!
Cuando servir espolvorear con las cebollas verdes y añadir una cucharada de crema agria. Ideal!
He utilizado los siguientes productos:
- 900 gramos de pechuga de pollo,
- 600 g de col china,
- 245 g de patata,
- 95 g de cebollas,
- 140 g de zanahorias,
- 440 g de la remolacha,
- 5 guisantes pimienta de Jamaica, 3 hoja lavrushki,
- eneldo, perejil, además de hierbas secas para la sopa.
- 25 g de ajo.
KBZHU borsch 100 g de mis productos:
By - 40, B - 5, H - 0,7, V - 3.
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No sobra los gustos, me apoyan!
Yo no pretendo ser un experto PP. Sólo compartir experiencias. I "OkoloPP"!