Rollos de filete de pollo rápido con tocino en el horno.
No siempre hay tiempo para cocinar chuletas, especialmente si no hay carne picada en el congelador. es en esos momentos cuando cocino mi filete de pollo "fresco". Resulta rápido, sabroso, jugoso. Además, los rellenos para dichos rollos se pueden cambiar y cada vez que obtenga un nuevo plato.
Entonces vamos ...
No es necesario usar filete de pollo para esto, los muslos son perfectos, pero solo necesitas deshacerte de los huesos. Corté el filete de pollo a lo largo y lo batí con el lado romo del cuchillo, puedes usar un martillo o un rodillo.
A continuación, distribuyo mantequilla sobre cada pieza con la adición de hierbas y ajo horneado. Cómo cocinarlo a
Tengo un artículo separado en el canal, dejaré el enlace a continuación. A menudo tengo este tipo de aceite en el congelador.
Pero si no quiere molestarse con la mantequilla, puede reemplazarla con queso crema en esta receta. También será delicioso, entonces debes agregarle verduras tú mismo. Puede agregar un poco de pimentón al queso, esto agregará un toque extra de picante.
Enrollo la carne y la mantequilla en un rollo y lo envuelvo con una tira de tocino. Pongo los rollos resultantes en una fuente para hornear y los envío a un horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.
Resulta rollos muy sabrosos y jugosos, no peores que las chuletas. Es mejor servir "frío" enseguida en el calor del calor, como dicen. Está delicioso con puré de papas, pruébalo.
¿Qué te parece la receta? Vas a cocinar?
Ingredientes:
- Filete de pollo 2 piezas
- Mantequilla o queso crema 150 gramos
- Tocino ahumado crudo varias tiras
- Sal y pimienta para probar
Lea también: Yo cocino mantequilla "real", que hace que cualquier comida sea dos veces más deliciosa
#comida y recetas#cocina
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¡Estar sano!