Una receta de horneado rápida que no necesita horno, pero ahora es justo lo que necesitas en el calor. Mannik en el microondas durante 9 minutos, creo que esta receta inusualmente sabrosa se arraigará en su cocina también.
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Receta:
sémola -150g (1ª)
kéfir o leche horneada fermentada -200ml (1 st)
huevos -2 piezas
azúcar -100gr (1/2)
harina -120g (1ª)
sal -1 / 3 cucharadita.
mantequilla -100g
polvo de hornear -1 cdta.
vainillina -1 paquete
crema agria -250g
azúcar glas -1-3 cucharadas.
METODO DE COCINAR
Y entonces aquí todo es solo verter un vaso de sémola en un bol por peso, tengo 150 gramos, agrego un vaso de yogur o leche horneada fermentada es decir, tengo 200 ml. Revuelva, si lo desea, deje reposar la sémola para que se hinche, agregue azúcar 100g, rompa 2 huevos, añadir un poco de sal, mezclar, volver a verter 100 g de mantequilla derretida mezcla.
Ahora agregue un vaso de harina por peso 120 gramos, agregue 1 cucharadita. afloje, agregue azúcar en polvo si lo desea.
mezclar la masa lista.
Cogemos un molde de silicona o platos en los que se puede hornear en un microondas, tengo un molde con un diámetro de 2 cm, engrasamos con aceite, vertemos la masa y nivelamos.
Metimos en el microondas, ponemos la potencia a 800 vatios, tiempo 9 minutos y cocinamos. La preparación se puede comprobar con un pincho de madera.
Retire del molde, agregue azúcar en polvo a 250 gramos de crema agria al gusto, agregue 1-2 cucharadas y mezcle.
Si lo desea, cortamos el bizcocho en 2 partes, no es necesario que lo corte. cubrir con crema agria y engrasar la parte superior y los lados. Simplemente puede verter con glaseado de chocolate o leche condensada.
Espolvoreé cacao en polvo encima y espolvoreé con pétalos de almendra.
Listo, puede cortar inmediatamente en porciones, verter el té y comenzar a degustar. Suave, sabroso, jugoso.
Puedes ver los detalles y los detalles de cocción en mi breve video a continuación:
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