Un bocadillo muy sabroso para todos los días, que gusta tanto a adultos como a niños. Se puede preparar un perrito caliente casero para el desayuno, la cena o un aperitivo. El pan crujiente y el relleno aromático jugoso con salchicha y queso fibroso impresionarán a cualquiera. ¡Es increíblemente delicioso caliente!
Preparar un hot dog casero en el horno es muy rápido y fácil. En lugar de salchicha, puedes poner pollo hervido o salchichas. También puede agregar tomates y cebollas fritas. Todo depende de los productos del frigorífico y de tu imaginación.
Asegúrese de complacer a su familia con un refrigerio tan delicioso y satisfactorio, ¡porque es muy fácil!
Ingredientes:
- salchicha - 300 g
- huevos - 2 piezas
- perejil - manojo
- salsa de tomate - 100-150 g
- bollos largos (para perros calientes) - 4 piezas
- queso - 250 g
Receta paso a paso
1. Primero, preparemos todos los ingredientes.
Corta 300 g de cualquier salchicha en rodajas y luego corta las rodajas en cubos.
2. Pon la salchicha en una sartén precalentada. Freír por todos lados. Retire la salchicha terminada del fuego.
3. Picar un manojo de perejil con un cuchillo.
250 g de queso tres en un rallador grueso.
4. Rompe 2 huevos en un bol. Sal un poco y bate con un tenedor hasta que quede suave.
5. Agregue aproximadamente ¾ de queso rallado a los huevos batidos. Mezclamos todo.
6. Toma 4 rollos largos. Cortamos la parte superior de cada bollo, no lo necesitamos.
En el medio, saca la pulpa con las manos.
7. Pon salchicha frita en cada bollo. Ponga encima los huevos con queso rallado.
8. Lubrique con salsa de tomate o kétchup.
Esta cantidad de ingredientes se basa en 4 salchichas.
Espolvorea con perejil encima de la salsa de tomate.
9. Ponga el queso rallado restante sobre las verduras. Además, en lugar de bollos largos, puede usar unos redondos, luego resultarán ser 8 piezas.
Coloque los bollos preparados en una bandeja para hornear del horno.
Lo metemos todo en el horno precalentado a 180 grados. Horneamos durante unos 15 minutos.
Los hot dogs caseros resultaron ser muy sabrosos, aromáticos y satisfactorios. Un bollo crujiente y un abundante relleno de salchicha no dejarán indiferente a nadie. Son deliciosos cuando están calientes. Recomiendo encarecidamente cocinarlos.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com