Saludos a todas las personas que hacen dieta.
Me gustaría llamar su atención sobre otra receta, que fue el resultado de mis experimentos sobre la adaptación de los platos favoritos en okoloPP - receta PP Laghman.
Vamos a estar listo?
Necesitamos:
- 2 pechugas de pollo medianas - 450 g,
- 3 patatas pequeñas - 270 g,
- 1 paprika - 120 g,
- pequeñas zanahorias - 100 g,
- 1 cebolla mediana - 70 g
- 3 dientes de ajo - 20 g
- cucharadita de pasta de tomate - 25-30 g,
- adjika casa en la presencia de,
- una pizca de comino y cilantro,
- pimiento rojo picante, pimienta negro, sal, un par de folletos lavrushki 4-5 guisantes pimienta de Jamaica.
- 5 g de aceite de oliva,
- 10 g de mantequilla,
- fideos para Laghman,
- 1,5 litros de agua.
preparación.
Es bastante simple.
Preparar todas las verduras y cortar en tiras, cebolla y ajo - picar finamente. pechugas de pollo cortadas en pequeños platos.
Tomar una sartén profunda y comenzar a freír en una gota de aceite de oliva y ajo.
En el camino, el proceso fue rápidamente freír la cebolla y la zanahoria.
Freír el ajo, agregar a ella la pechuga de pollo y freír hasta que estén ligeramente doradas. pechuga de pollo, sal, pimienta y añadir una pizca de comino y cilantro.
Por frito pimienta complemento pechuga de pollo, tomate y cebolla frita tener una zanahoria. Adición de una cucharadita de pasta de tomate y adzhika (si lo hay). Freír hasta que estén a medio cocer verduras (Vodicka exceso debe evaporarse).
A continuación añadimos las patatas en una sartén y llenar de 1,5 litros de agua.
Y un poco de sal al lavrushku tiro y pimienta de Jamaica.
Cocine a fuego lento hasta que las papas estén cocidas.
Por separado hervir en agua con sal para fideos tasa lagman de alrededor de 50 gramos seque por porción. Compré una pasta preparadas para Laghman de trigo duro.
Al momento de servir en un bol poner los fideos y se vierte un caldo espeso, espolvorear con sus verdes favoritos.
Buen provecho!
KBZHU 100 g sin fideos: K - 38, B - 4,4 M - 0,9, y - 3.
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No sobra los gustos, me apoyan!
Yo no pretendo ser un experto PP. Sólo compartir experiencias. I "OkoloPP"!