Descomprimo las compras del mercado chino y muestro lo que pedí. Comparto mis impresiones.
De vez en cuando pido a China diferentes cosas para la cocina. Ordeno allí porque es difícil encontrar estas cosas en la inmensidad de las tiendas en línea rusas. Y si lo encuentra, entonces debe realizar pedidos en diferentes tiendas y pagar la entrega cada vez.
Desde China, por supuesto, tardan más que desde Rusia, pero hay envío gratuito. Recientemente, la mayoría de las veces hago pedidos a través del mercado JOOM, me gusta más que Aliexpress, ya que todos los pedidos vienen en un paquete y no necesito ir a la oficina de correos 10 veces.
La última vez que ordené por 3500 rublos, vamos a mostrarte qué.
escamas
Ya tengo una báscula de cocina que todavía funciona, pero recientemente noté que su batería comenzó a agotarse muy rápidamente. El caso es que esta báscula utiliza una pequeña batería CR2032.
Por lo tanto, encargué una hermosa balanza con dos pilas para el dedo meñique. Se ven muy elegantes y se verán bien en el marco cuando se tomen recetas. Además, un punto importante para mí es la ausencia de un logo de marca.
Estas básculas pesan de 1 gramo a 5 kilogramos. Es cierto que, al igual que las básculas anteriores, no soportan el peso ligero, para ello debe comprar básculas más precisas. Pero no necesito súper precisión, así que me las arreglaré con esto.
Estera de teflón
Mis alfombras viejas durante 4 años se deterioraron, así que tomé un par de nuevas. Lo tomé especialmente en negro, ya que los depósitos de carbón no son visibles en él.
Me encantan las alfombras de teflón, reemplazan mucho papel de hornear. Me gustaron estas alfombras y ya he pedido 4 más. Cuando lleguen, los cortaré al tamaño de los moldes y los usaré para hornear bizcochos.
Tapas de silicona
Originalmente no había planeado comprar estas fundas. Me parecieron inútiles. Pero decidí llevarlo a juicio y no perdí. La cosa es realmente muy útil.
Después de filmar, a menudo tomo media manzana, medio limón u otras frutas grandes. Solía ponerlos en el refrigerador y la superficie terminaba. Ahora lo cierro con una tapa de silicona.
Formulario para turrón
Me encanta el turrón. Pero hay una dificultad en su preparación: el turrón es muy pegajoso durante el proceso de cocción. Para evitar que se pegue a todo, hay que engrasar el moho, lo que afecta al sabor.
Por lo tanto, cuando vi este formulario en el mercado, lo ordené de inmediato. El set incluye el propio formulario, una tapa de silicona y 2 rodillos para facilitar la distribución del turrón en el formulario.
Formulario para helado
El verano pasado probé el helado Brazilian Palleta, que se elabora con fruta fresca con un poco de azúcar. Tal helado es caro en Rusia a 140-200 rublos por porción.
Entonces decidí que lo haría yo mismo. Especialmente para esto me encargué un molde de silicona para 10 porciones de helado.
Ya lo probé e hice un batido de helado casero (puedes ver el video en el enlace de abajo). El formulario se ha mostrado bien, seguiré usándolo.
¿Qué pides con más frecuencia en China?