Las deliciosas patatas con relleno de queso irán bien con cualquier plato de carne o ensalada. Esta guarnición diversificará su menú diario. Pero también en la mesa festiva, estas papas con relleno de queso no serán superfluas.
Este plato de patatas resulta abundante y delicioso. Combina perfectamente el sabor a queso cremoso y un ligero picor de ajo, y el eneldo le da un aroma adicional. Tal papa con queso simplemente se derrite en tu boca.
Además, este plato es increíblemente fácil de preparar, ¡todos pueden manejarlo!
¡Asegúrese de probar esta versión de papas en el horno con un relleno de queso fragante!
Ingredientes:
- patatas - 1,5 kg
- queso - 150 g
- crema agria - 8-10 cucharadas. l.
- mantequilla - 20 g
- ajo - 4-5 dientes
- eneldo - un pequeño manojo
- sal al gusto
Receta paso a paso:
1. Cogemos unos 1,5 kg de patatas medianas, las lavamos y las ponemos en la sartén. Vierta las patatas con agua y prenda fuego. Después de hervir el agua, cuece las patatas unos 15 minutos, todo depende de la variedad.
2. Cuando las patatas estén hervidas, escurrir el agua y dejar enfriar.
3. Mientras las patatas se enfrían, prepara el relleno.
150 g de tres quesos en un rallador fino.
Moler un manojo de eneldo.
4. Exprima 4-5 dientes de ajo al queso a través de una prensa. Agrega el eneldo picado. Ponga 20 g de mantequilla blanda. Agregue crema agria a esto. Me tomó alrededor de 9 cucharadas. cucharadas de crema agria. Mezclamos todo. Se puede usar mayonesa en lugar de crema agria.
5. Las patatas ya están frías. Lo pelamos.
Corta las patatas peladas a lo largo en 2 mitades.
6. Coloque las papas preparadas en una bandeja para hornear del horno.
Sal cada mitad por encima.
Ponga el relleno preparado sobre las patatas.
7. Lo metemos todo en el horno precalentado a 180 grados. Hornee durante unos 15-20 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
Sacamos las patatas terminadas del horno y servimos calientes.
Las patatas rellenas resultaron muy sabrosas y aromáticas debido al ajo. Estas papas son perfectas para todos los días y para una mesa festiva. Preparar un plato así es fácil y todos pueden manejarlo.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com