En casa, el horno de microondas, en general, está inactivo. A menos que simplemente caliente algo (de vez en cuando, porque preferimos cocinar fresco y no dejarlo para mañana), derrita la mantequilla o el chocolate, etc.
Y confieso que ni siquiera sé cuál es el motivo de este tiempo de inactividad.
Después de todo, al principio, cuando solo aparecieron los hornos de microondas, cuando obtuve el primero, funcionó "al máximo", como dicen.
Aún así, ignorar el microondas para cocinar es, más bien, algo psicológico. Bueno, al menos no hay otra forma de explicarlo. Después de todo, resulta delicioso y rápido.
No mencionaré cupcakes en tazas (probablemente todos ya los conozcan), pero publicaré un par de recetas aquí, ¿tal vez sean útiles?
Calabaza al horno con queso y jamón
Me encanta la calabaza con carne al horno (la calabaza hace las veces de olla), pero debo admitir que tarda mucho en cocinarse. Esta versión de calabaza rellena es mucho más rápida: necesitas unas cuantas calabazas pequeñas, doscientos gramos de queso duro, pero no picante y cremoso. picante y salado (incluso el queso procesado servirá), sal, pimienta, jamón (pero se puede reemplazar con cualquier producto cárnico, incluso pechuga de pollo, incluso cerdo hervido) - también doscientos gramos.
Cortamos las "tapas" de las calabazas pequeñas (no las arroje), limpiamos las calabazas nosotros mismos de las semillas: tres quesos y el que no frota - corte en cubos pequeños, como el jamón, sal y pimienta el relleno, llénelo con calabazas, cubra con tapas y - en microonda. a una potencia de 800 vatios, tardará 10 minutos y luego dejará reposar otros 5.
Berenjena rápida
Cortar la berenjena en rodajas redondas del tamaño de un dedo, engrasar por ambos lados con pasta de tomate, espolvorear con queso duro rallado, sal, pimienta, poner en un plato y espolvorear con aceite vegetal.
Lo enviamos al microondas durante diez minutos a 800 vatios y... ¡voilá, buen provecho!